11.PASTEL ONDEL-ONDEL #bikinramadanberkesan

Sesuai permintaan Rakha minta dinamain pastel ondel-ondel 😊 pas ditanya Kenapa hrs pastel ondel-ondel namanya?? Karena pinggirnya kaya rambut ondel-ondel 😅 apa iya 😰😰?! Masih ttp setia dgn resep kulit pastel bunda yundan yun seperti resep sebelumnya.. membuat pastel jd sangat menyenangkan untukku,krn sekarang sdh bs memilin pastel walaupun blm Sempurna 😂.untuk isian sesuai selera yah,aku pake yg ada dirumah irit tenaga gak keluar Rumah..Halah blg aja MALES 😂😂 ga ada bihun mi telorpun jadi 😁
11.PASTEL ONDEL-ONDEL #bikinramadanberkesan
Sesuai permintaan Rakha minta dinamain pastel ondel-ondel 😊 pas ditanya Kenapa hrs pastel ondel-ondel namanya?? Karena pinggirnya kaya rambut ondel-ondel 😅 apa iya 😰😰?! Masih ttp setia dgn resep kulit pastel bunda yundan yun seperti resep sebelumnya.. membuat pastel jd sangat menyenangkan untukku,krn sekarang sdh bs memilin pastel walaupun blm Sempurna 😂.untuk isian sesuai selera yah,aku pake yg ada dirumah irit tenaga gak keluar Rumah..Halah blg aja MALES 😂😂 ga ada bihun mi telorpun jadi 😁
Cara Membuat
- 1
Buat isiannya dlu yah goreng bahan bumbu yg dihaluskan hingga kuning keemasan lalu haluskan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air secukupnya masukkan potongan kentang dan wortel beri gula+garam+Masako+lada Bubuk secukupnya aduk rata masak hingga setengah matang dan air menyusut lalu masukkan daun bawang+ seledri+makaroni dan mie yg tlh direbus aduk rata masak hingga matang
- 3
Buat adonan kulit pastel campur semua bahan kecuali air aduk rata masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis dan lembut diamkan adonan 15 menitan
- 4
Setelah itu ambil secukupnya adonan kemudian Gilas hingga tipis beri isian secukupnya lalu tutup pinggirnya dan pilin lakukan hingga adonan habis
- 5
Panaskan minyak kemudian Goreng pastel dgn api sedang sambil disiram2 minyak hingga kuning kecokelatan angkat dan tiriskan
- 6
Tadaa pastel ondel-ondelnya daghh jd
- 7
Siap dikirim kerumah eyang
- 8
Selamat mencoba 😘😘💞💞
- 9
NB:diresep air es yg dipakai 120ml tp aku td 130ml tergantung kelembaban tepung jd tuang airnya sedikit demi sedikit yah...aku ngadonin siang abis Dzuhur dieksekusi jam 2 makin lentur adonannya enak bgt digilasnya 👍👍 15 menit pun sdh cukup untuk mendiamkan adonan.td aku sampe 2 jam Krn ditinggal nyuci 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar