Bakpao ayam

Name: Bakpao ayam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung cakra; 4 sdm tepung kunci; 1/3 bungkus ragi; 1 kuning telur dicampur dgn 50ml air; 2-3 sdm gula; Isian ayam; bawang putih, ditumis sampai ayam matang; Ayam giling halus; sedikit kecap manis; sedikit air, beri bumbu,garam,merica,gula,royco; sedikit saos tiram; Beri larutan maizena.angkat dan dinginkan

merri @cook_9906446

Setiap hari anak bawa bekal snack,sebisa mungkin bikin sendiri,serem juga dgn jajanan yg beredar.

Lebih banyak

Bakpao ayam

merri @cook_9906446

Setiap hari anak bawa bekal snack,sebisa mungkin bikin sendiri,serem juga dgn jajanan yg beredar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

8 sdmtepung cakra
4 sdm tepung kunci
1/3 bungkusragi
1kuning telur dicampur dgn 50ml air
2-3 sdmgula
Isian ayam
bawang putih, ditumis sampai ayam matang
Ayam giling halus
sedikit kecap manis
sedikit air, beri bumbu,garam,merica,gula,royco
sedikit saos tiram
Beri larutan maizena.angkat dan dinginkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ragi dicamour dengan sedikit air,diamkan 10 menit
2

Campur tepung dengan gula,aduk rata,masukan ragi cair
3

Uleni dengan air(yg sdh dicampur kuning telur),aduk sampai kalis,beri sedikit mentega,kira kira 1/2sdm,jika dirasa adonan terlalu basahr,beri tambahan tepung,sampai adonan tdk lengket ditangan
4

Diamkan 30 menit,dibentuk sesuka hati dan diberi isian.diamkan lagi 20 menit.kukus dengan kukusan yang sudah panas,mengukus jangan lama lama ya,cukup 5-10 menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

merri @cook_9906446

pada 25 Mei 2018 02.00

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya