الخطوات
- 1
اغسلي السمان الماء والملح والخل في صحن ضعي الخردل الملح فلفل اسود وفلفل احمر الهريسة ملعقة زيت الزيتون اخلطي وضعي فيها السمان
- 2
اتركيه يتشرب الصلصة مدة ساعتين في قدر ضعي قليل من الزبدة ضعي فيها حبات الهيل وورق الغار وفلفل اسود مدشش وقرن فلفل احمر مجفف ثوم مرحي اللحم المفروم
- 3
وقلبي ثم ضعي عليه الارز مغسول اتركيه قليلا افرغي عليه الماء الساخن اتركيه حتى ينضج
- 4
خذي السمان احشيه بالارز واغلقي خذي مقلاة ضعي عليها قليلا من الزبدة حطي السمان يتحمر قليلا
- 5
افرغي عليه ملعقه الخل وضعيه في قالب الفرن وخليه يكمل طيابو
- 6
ويقدم ممكن ترافقيه مع الارز
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5057114





التعليقات