Batir los huevos con el azúcar hasta que espumen, agregarle la manteca derretida junto con el aceite, integrar de a cucharadas toda la harina y de apoco ir agregando chorritos de leche a medida que vaya quedando muy espeso

Una vez todo ya integrado dividir la preparación en tres partes, a una parte ponerle la ralladura con el jugo de limón, a la otra el coco rallado, y por último las manzanas picadas, para que quedara más rico yo les puse unas gotitas de limón con un poco de azúcar a las manzanas 😉