CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Choco Ganache Chizcake
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Choco Ganache Chizcake

Choco Ganache Chizcake

Dina Triharwati
Dina Triharwati @cook_2564955
Jogja

Cake ini jadi andalan bakulan saya, resep saya ambil dr blog mba Rachel

Cake ini jadi andalan bakulan saya, resep saya ambil dr blog mba Rachel

Lebih banyak

Choco Ganache Chizcake

Dina Triharwati
Dina Triharwati @cook_2564955
Jogja

Cake ini jadi andalan bakulan saya, resep saya ambil dr blog mba Rachel

Cake ini jadi andalan bakulan saya, resep saya ambil dr blog mba Rachel

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. bahan cake:
  2. 100 gramtepung protein sedang
  3. 60 gramtepung maizena
  4. 100 gramgula halus
  5. 4 butirtelur
  6. 2kuning telur
  7. 75 grammentega (cairkan)
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtsp
  10. 50 mlair putih
  11. bahan cream
  12. 250 gramcream cheese
  13. 120 mlsusu kental manis
  14. 50 mlwhipcream cair
  15. Bahan ganache:
  16. 100 gramcoklat batang
  17. 100 mlwhip cream cair
  18. bahan toping :
  19. secukupnyakeju parut
  20. secukupnyacoklat parut
  21. secukupnyachoco chips
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cake : Campur terigu, maizena n baking powder lalu ayak.

  2. 2

    Mixkan semua bahan cake di atas kecuali mentega cair. Kocok dgn mixer sampai kental baru masukkan mentega cair. Aduk balik hingga rata. Bakar dalam oven pada suhu 150'C selama 45 minit.

  3. 3

    Cream : kocok creamcheese dengan susu hingga rata, baru masukkan whipcream hingga mengental (kekentalan tergantung merk creamcheese, saya menggunakan anchor, untuk tingkat kekentalannya, kental sekali)

  4. 4

    Ganache : panaskan whipcream hingga pinggirnya berbuih lalu matikan, masukan coklat block yg telah dipotong kecil2 aduk hingga mencair.

  5. 5

    Penyelesaian : Cake yang sudah matang tadi dinginkan dulu kemudian bagi menjadi 2 keping, kepingan pertama taruh di dalam box kue, lalu tuangkan cream cheese diatas kepingan pertama. Lalu tuang ganache hingga menutupi cream. Diamkan dikulkas hingga coklat membeku.

  6. 6

    Keluarkan cake yg telah dilapis ganache lalu lapiskan lagi dengan kepingan cake ke2, tuang semua sisa cream cheese tadi.

  7. 7

    Parutkan cheddar cheese di atas kek. Lalu parutkan coklat block, terakhir tabur dengan choco chips. Dinginkan terlebih dahulu didalam kulkas baru disajikan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dina Triharwati
Dina Triharwati @cook_2564955
pada 19 Januari 2016 10.06
Jogja
👯👯simple is my style of cooking and baking.. as simple as me 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Wortel Sawi Kubis
  2. Bakpao No Mixer
  3. Tumis Kacang Panjang
  4. Timun Bekarik Santan
  5. Cah bayam
  1. Ayam Goreng Manis Berempah,legit ;)
  2. PEPES TAHU TERI
  3. Tumis bayam
  4. TUMIS KANGKUNG TAUCO
  5. PINDANG KUWE
  1. Acar Kuning
  2. cake kukus coklat yummi
  3. Potato Doughnuts 🍩
  4. pepes ayam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/532633
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close