Lo primero del todo, trocear el pollo al gusto.

Las patatas en rodajas, y se ponen en una fuente o bandeja de horno, se le añade el aceite un poco de vino blanco y el romero!!!

Salpimentamos los trozos de pollos... Y los ponemos sobre las patatas chorro de aceite y al horno.

(A mí, me gusta añadirle Ajos* chafados con la piel! Y también unas rodajas de Limón*)

Durente todo el tiempo que está en el horno, le vamos regando con el vino blanco... Y le vamos dando la vuelta para que se dore.

El horno a 160 grados durante 30/40 minutos (Pero vete mirando el horno, a cada rato!!)