Donat mini isi coklat menul (no telur & no ulen)

Ridza Hafizd Warda @ridzaridza
Cara Membuat
- 1
Siapkan air hangat didalam gelas campurkan gula pasir sampai gula larut lalu masukkan ragi lalu aduk,tunggu sampai berbuih (10 menit)
- 2
Masukkan tepung terigu dan gula dalam baskom lalu tambahkan larutan ragi sampai adonan bertekstur gumpalan lengket (nempel ditangan) lalu tutup dengan serbet lembab tunggu sampai mengembang (1 jam)
- 3
Jika sudah mengembang ambil adonan,masukkan mentega sampai rata (lumuri tangan dengan tepung terigu)taburi tepung terigu sampai adonan lentur tidak lengket lagi..ambil secukupnya adonan bulat*kan pipihkan dengan tangan,lalu masukkan potongan dcc,lalu lipat-lipat,bulatkan
- 4
Panaskan minyak,goreng dengan api kecil..1 kali balik saja biar white ring.nya keliatan
- 5
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5407667



Komentar