Quinoa cocida con ajos y tomillo. La quinoa se pone en una sartén con un poco de aceite y se le añade el ajo y el tomillo. Poca cantidad.

La quinoa la compre cocida. También la puedes comprar y cocerla en casa. Puse un poquito de aceite en una sartén y cuando se calentó le hecha la quinoa y unos ajos y un poco de tomillo.

Se reboza el lomo con un poco de pan rallado. Y se fríe.

La fritada. Se cortan todas las verduras en trozos pequeños y se van friendo poco a poco. Hasta que quede todo unido.