Poffertjes Keju

Name: Poffertjes Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 220 gram tepung segitiga; 30 gram maizena; 40 gram susu bubuk; 1 sdt ragi instant; 50 gram gula pasir; Bahan B; 2 kuning telur; 1 telur utuh; 400 ml air; secukupnya Vanilla essence; Bahan C; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 2 sdm mentega cair

Evi Can Cook @cook_4079054

Surabaya

Cari2 resep untuk snack sore anak2 sehabis pulang sekolah memang gampang2 susah hehe. Anak2 lapar tp ga mau makan berat2 spt nasi. Jadilah sebagai mama harus kreatif gonta gonti snack tiap hari 😆😆. Resep ini hasil modifikasi dari mba @ayoe_widya83 . Yuk dicoba, gampang bikinnya ga pake ribet .

Lebih banyak

Poffertjes Keju

Evi Can Cook @cook_4079054

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
220 gramtepung segitiga
30 grammaizena
40 gramsusu bubuk
1 sdtragi instant
50 gramgula pasir
Bahan B
2kuning telur
1telur utuh
400 mlair
secukupnyaVanilla essence
Bahan C
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
2 sdmmentega cair
Keju potong kotak2 kecil utk bahan isian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, bahan A jadikan 1 bowl. Bahan B aduk rata. Lalu masukkan bahan B ke dalam bahan A, aduk rata.
2

Diamkan 30 menit, lalu masukkan bahan C.
3

Panaskan cetakan snack api sedang saja, saya pakai cetakan takoyaki. Oles mentega/ margarine di cetakan, lalu tuang 1/2 sampai 3/4 tinggi cetakan. Isi dengan keju kotak potong, atau bisa dikombinasi dengan coklat meses.
4

Balik adonan menggunakan tusuk sate. Agar kedua sisi matang. Angkat lalu taburi dengan gula halus/ gula donat. Enak banget empuk moms. Maaf waktu di dalam cetakan gak sempat kefoto 😂 bingung ga ada yg bantuin foto
5

Ini contoh cetakannya