Primero hacemos una corona con la harina, agregamos el huevo, el azúcar, la levadura y la esencia de vainilla y la margarina

Agregamos la leche de a poco, y continuamos a mazando

Una vez que obtenemos una masa suave y que no se pegue en los dedos la dejamos levar en un lugar cálido por 30 minutos

Luego estiramos el bollo sobre la mesa de 1 centímetro de espesor y cortamos triángulos del tamaño que deseen

Formamos nuestras medialunas enrrollando desde la parte más ancha del triángulo, dejamos levar por otros 30 minutos y cocinamos a horno medio por 15/20 minutos, este paso depende mucho de cada horno

Cuando vemos que empiezan a dorarce, abrimos el horno y ponemos el almíbar, a mi me gusta ponerles el almíbar antes de sacarlas del horno y cuando apenas las saco le vuelvo a poner.

Ahora a disfrutar con unos ricos mates y la familia 🥰🥰