سیب زمینی خام رو با دنده کوچک نه خیلی کوچک رنده کرده می تونید چرخ کنید بعد یک دونه تخم مرغ را شکسته داخلش سیر رنده شده نمک فلفل سیاه اضافه بعد آردا اضافه و مخلوط کنید و در ماهیتابه سرخ کنید می تونید تخته ای هم سرخ کنید

این غذا از ۱ نفر تا ۵ رو می توان با یک تخم مرغ درست کنید