مراحل تهیه
- 1
پیاز رو سرخ کردم مثل همیشه در هنگام سرخ شدن زردچوبه ریختم. هویج رو پاک کردم و چند تیکه کردم با پیاز سرخ کردم، آب ریختم، کم آب ریختم چون در آخر باید آبش گرفته بشه. گذاشتم هویج ها کمی نرم بشه وقتی نرم شد، ماش رو اضافه کرده درش رو گذاشتم تا کاملا نرم بشه. زیر شعله را باید ملایم کرد بعد که پخته شد یا داخل مخلوط کن بریزین یا با گوشکوب بکوبید. من با گوشکوب کوبیدم
- 2
هویج خودش شیرینه اما به دلخواه میتونین شکر هم اضافه کنین. یه غذای سبک برای شام. نوش جان امیدوارم خوشتون بیاد. یه اسم دیگه هم داره ماش و گلابی اسم اصلیش همینه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6887361





نظرات (2)