Lasaña de plátano
Pués soy amante a la carne, y para esta tarde decidí hacer algo fuera de lo común y que mejor que una rica Lasaña de plátano.
Lasaña de plátano
Pués soy amante a la carne, y para esta tarde decidí hacer algo fuera de lo común y que mejor que una rica Lasaña de plátano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofríe la carne en aceite con ajo los dientes de ajo bien picados, la cebollas, sal y pimienta. Espera a que la carne este medio cocida y agrega la salsa boloñesa.
- 2
Aparte, corta los plátanos en tajadas y fríelos en un poco de aceite. El plátano maduro también es conocido como plátano macho.
- 3
Finalmente, para terminar con nuestra lasaña de plátano y carne, utiliza un molde para horno y empieza a colocar capas en este orden: plátano, carne con salsa, rodajas de tomate, orégano y queso. Repite hasta que se acaben los preparados. Finaliza con una capa gruesa de queso.
- 4
Lleva la lasaña de plátano y carne al horno y cocina a una temperatura media de 180º hasta que gratine. Sírvelo con un poco de pan. Te recomendamos acompañar este original plato con un puré de patatas o si quieres algo más ligero, combina con una ensalada fresca de queso y cilantro.
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