Cestos de pepino con guacamole

Name: Cestos de pepino con guacamole
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pepinos; 1 tomate; 0.5 cebolla; 1 aguacate; 1 poco chile; Sal

Ramon Bastit Costa @cook_4085561

Barcelona

Combinación de sabores del pepino con el guacamole, genial!!!

Cestos de pepino con guacamole

Ramon Bastit Costa @cook_4085561

Barcelona

Combinación de sabores del pepino con el guacamole, genial!!!

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

2pepinos
1tomate
0.5cebolla
1aguacate
1 pocochile
Sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Preparamos el guacamole, cortamos el tomate a trocitos, la cebolla y el chile tambien picados.
2

Añadimos el aguacate y un poco de sal y con un tenedor vamos chafando. Ya tenemos el guacamole.
3

Cortamos el pepino en trozos de unos 8/10cm, los vaciamos con una cuchara parisina y los rellenamos con el guacamole. Y listo!!!