Primero cogemos una barra de pan y la partimos por la mitad. Abrimos los trozos como si quisiéramos hacer un bocadillo.

Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y tostamos un poquito la cebolla y el bacon y reservamos.

Cuando tengamos las cuatro partes de pan, las untamos con tomate al gusto, le añadimos el Jamón York, el Bacon, la Cebolla y el atún. (Al gusto).

Encima le añadimos la Mozzarela, y sésamo o perejil al gusto.

Colocamos nuestros paninis en la bandeja del horno cubierta con papel vegetal, y los dejamos a 150grados hasta que estés tostaditos y crujientes. Y listo!