Garibaldis

Name: Garibaldis
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 pzas huevo; 250 ml aceite; 250 gr azúcar; 5 gr royal; 5 gr levadura; 1 pza ralladura de naranja; 300 gr harina; 250 gr gragea blanca; 1/2 frasco chico mermelada de chabacano; 72 capacillos num.

Pekeña Jacky @cook_4756246

Cuernavaca, Morelos

Garibaldis

Pekeña Jacky @cook_4756246

Guardada

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Ingredientes

5 pzashuevo
250 mlaceite
250 grazúcar
5 grroyal
5 grlevadura
1 pzaralladura de naranja
300 grharina
250 grgragea blanca
1/2 frascochico mermelada de chabacano
72capacillos num.

Guardada

Paso a paso

1

Se bate huevo, aceite y azúcar.
2

Se incorporan los demás ingredientes hasta incorporar completamente.
3

Se reparte en moldes para panque (cupcakes, sin capacillos) previamente engrasados.
4

Se hornea a 180° durante 10 minutos aprox.
5

Se hierve la mermelada con un poco de agua.
6

Una vez horneados y fríos se realiza un pequeño corte en el pan para que se forma una base. Se sumergen en la mermelada y posteriormente se revuelcan en la gragea. Se coloca sobre capacillos.