Bolu Jerman Kukus

Ini jd resep andalan saya.. Puji Tuhan,banyak yg pesan kue ini.. Dan ini jg menjadi salah satu menu bakulanku saat jualan dan selalu laris manis.. cuss ke resepnya ya..
Bolu Jerman Kukus
Ini jd resep andalan saya.. Puji Tuhan,banyak yg pesan kue ini.. Dan ini jg menjadi salah satu menu bakulanku saat jualan dan selalu laris manis.. cuss ke resepnya ya..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan (kecuali keju parut danj margarin leleh) ke dalam wadah yg agak besar.
- 2
Mixer dgn kecepatan tinggi. Sampai adonan menjadi putih dan kental
- 3
Masukkan margarin cair dan keju parut,aduk sampai tercampur rata.
- 4
Jika suka,bisa ditambah essens rasa apa saja (disini saya pakai essens pandan).
- 5
Masukkan adonan ke dlm loyang tulban yg sdh dioles margarin tipis..
- 6
Masukkan loyang ke dalam kukusan,yg sebelumnya sdh dipanaskan,dan air kukusan harus mendidih. Kukus dgn menggunakan api sedang. Kalau menggunakan api yg besar,nanti kue nya jd mekar..xixixixi...🤣🤣
- 7
Kukus adonan selama kurleb 20menit. Setelah 20menit,lakukan tes tusuk. Apabila adonan masih menempel di lidi,tandanya kue belum matang. Atau sebaliknya,apabila adonan tdk ada yg menempel,itu tandanya kue sdh matang..
- 8
Keluarkan loyang dari kukusan,tunggu dingin baru dipotong.
- 9
Selamat mencoba ya bunda2 cantik😘😘
- 10
Nb: jgn membuka tutup kukusan sebelum 10menit.. tutup kukusan harus dilapis dgn kain/serbet bersih,agar air kukusannya tdk menetes ke adonan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar