Esta salsa es simplemente deliciosa, en casa a todos gusta, la puedes acompañar con carne y pollo asados, tacos, quesadillas, flautas, todo lo que se te ocurra. ॐ

En México existen una gran variedad de salsas, chiles frescos o ahumados. Esta salsa es una delicia de la comida mexicana. ॐ

La combinación de tomates rojos y verdes, hacen una salsa exquisita. ॐ

El chicharrón es la piel del cerdo dorada en la grasa del mismo. Este se le conoce como chicharrón cascarita cargado porque lleva carne, la cual queda exquisita al dorarse. La salsa verde es realmente rica. ॐ

El chile pasilla seco es un chile obscuro no muy picante pero si muy sabroso. ॐ

Esta salsa, se utiliza en los rollos de sushi. A mi me gusta usarlo hasta en ensaladas. Yo le pongo mucho cilantro porque me gusta su sabor. Así es que esta receta es muy a mi manera. ॐ

Esta salsa, a diferencia de mi otra receta, es cocida. Sirve para muchos guisos, como chilaquiles, guisos con carne, acompañar tacos, carnitas , todo lo que se te antoje. ॐ

Es muy fácil de cocinar y muy rica. ॐ

Ideal para hacer tacos o quesadillas. Yo esta vez la preparé con tomate verde, pero tu puedes usar la salsa que más te guste. ॐ

Esta salsa es para todo, sopas, guisos, chilaquiles, etc. Etc. Etc. ॐ

Creo que es una de mis salsas favoritas, sin duda, igual que de mis nietos. #CocinaRápidayFácil.

Si te gusta el tomate verde está salsa resaltará el sabor a todas tus recetas carnes mariscos sopas huevos lo que tú prefieras cocinar esta es tu mejor aliada en tu cocina