اول در یک قابلمه آب و نشاسته را باهم مخلوط میکنیم در حدی که نشاسته حل بشه.

بعد شکر را اضافه میکنم میزاریم روی حرارت گاز مدام هم بزنید تا قلوه قلوه نشه وقتی که دیدید داره یه کمی غلیظ میشه گلاب را اضافه میکنم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه.

وقتی که دیدید داره کم کم ازش حباب درمیاد یا میجوشه زیر گاز را خاموش کنید.

توی یه سینی بزرگ نارگیل را بریزید و با قاشق کمی از باسلوق بریزید وسط نارگیل یه دونه گردو بذارید وسطش و نارگیل را بریزید روش و با دست به شکل دایره درست کنید شما اگه دوست داشتید به هر شکلی که دوست دارید درست کنید. حدود سه ساعت بذارید توی یخچال بعد آمادست امتحان کنید شاید خوشتون بیاد شما اگه خواستید پودر ژلاتین هم اضافه کنید یا زعفران بریزید با تشکر از کوکپد