زرشک یا لاوه کوهی
مامان طاها @cook_15933895
این نوع گیاه در نوک کوها پیدا میشن مخصوصا تو کوهای الیگودرز و اطرافش بی نظیرن
زرشک یا لاوه کوهی
این نوع گیاه در نوک کوها پیدا میشن مخصوصا تو کوهای الیگودرز و اطرافش بی نظیرن
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول باید لاوها را تمیز کنیم
- 2
بعد تو قابلمه بزرگ بریزم و بشوریم
- 3
و پر سرشون آب بریزیم و قابلمه رو رو گاز بزاریم
- 4
و بزاریم خوب بپزه بعد داخل آبکش میریزیم و خوب با گوشت کوب لهشون میکنیم تا آب بندازن و آبشون کاملا گرفته بشه
- 5
بعد داخل ماهیتابه روغن میریزیم و سرخشون میکنیم و فلفل وادویه و نمک و زردچوبه رو اضافه میکنیم و میزاریم خوب تفت بخورن و در آخر سر هم آب لیمو بهش اضافه میکنیم واقعا خوشمزست.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7786992
نظرات (2)