Receta de costillas de cerdo al horno

Name: Receta de costillas de cerdo al horno
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Ingredientes:; 1 k Costillitas de cerdo (separa las costillas); 1 Zanahoria en tiritas; 1 Cebolla en cubos; 1 Sabor al horno BBQ; Guarnición:; 1 k Manzana verdes, en cubos sin piel; 1/2 Cebolla en cubos pequeños; 1/4 de vaso Vino blanco; Pimienta negra; 1 cucharadita Manteca

Augusto Izaguirre @cook_4692108

Receta de jueves! Costillas de cerdo al horno con puré de manzanas. Ideal para los amantes de las comidas agridulces! Además es muy fácil de hacer y queda suuuuuuper rico. No hay excusas! A prender el horno!

Receta de costillas de cerdo al horno

Augusto Izaguirre @cook_4692108

Guardada

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Ingredientes

90 minutos

4 raciones

Ingredientes:
1 kCostillitas de cerdo (separa las costillas)
1Zanahoria en tiritas
1Cebolla en cubos
1Sabor al horno BBQ
Guarnición:
1 kManzana verdes, en cubos sin piel
1/2Cebolla en cubos pequeños
1/4de vaso Vino blanco
Pimienta negra
1 cucharaditaManteca

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Colocar la bolsa sobre una fuente y agregar la carne junto a los vegetales y el sazonador.
2

Mezclar cuidadosamente hasta que todo se encuentre bien integrado y cerrar la bolsa con el precinto.
3

Precalentar a horno a temperatura media (180 ºC) y hornear por una hora. Sacar del horno.
4

Cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor y servir junto al puré de manzanas.
5

Puré de manzanas: 1. En una cacerola disponer las manzanas junto a la cebolla y el vino y cocinar a fuego bajo por 20 minutos aprox. 2. Una vez cocidas las manzanas pisar con pisa papas y agregar la manteca. Condimentar a gusto.