Pastafrola
Natalia Guerra @taly77
Pastafrola
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta que se forme una crema.
- 2
Luego agregarle la esencia, los huevos y unir todo.
- 3
Una vez que este todo unido, incorporar la harina de a poco sin amasar demasiado.
- 4
Una vez que se consigue unir bien la masa, envolver con film y dejar en heladera 30 minutos aproximadamente.
- 5
Una vez que esta fría la masa, estirarla de aproximadamente un centímetro de espesor y forrar molde que debe estar enmantecado y enharinado.
- 6
Colocar el dulce, pueden derretirlo un poco en una olla con poquito de agua, o poner fetas bien finitas directamente sobre la masa. Hacer tiritas para hacer el enrejado y pintarlo con huevo. Si les sobra masa pueden hacer galletitas :)
- 7
Horno bajo por aproximadamente 35-40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Guerra le encantará ver cómo quedó.
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