Panaskan oven 160 °C

Bahan A : kocok lepas kuning dgn whisk sampai warna agak pucat (kira-kira 2menit). Masukan santan, minyak dan pasta pandan, aduk rata. Masukan terigu, aduk rata sampai licin (tercampur rata)

Bahan B : mikser putih telur, air jeruk nipis dan garam sampai berbusa. Masukan gula bertahap sambol terus dimixer sampai mengembang kaku.

Masukan adonan B ke dalam adonan A secara bertahap (saya 3 bagian) sambil diaduk dgn spatula sampai rata dan homogen.

Tuang adonan kedalam loyang chiffon, (loyang tanpa dioles dengan apapun ya, saya pakai loyang kertas ukuran sedang). Panggang dengan suhu 160°C selama 60 menit dgn api atas bawah.