Una receta que se me ocurrió un día y probé estás cantidades y esa es toda la historia.

El placer para nuestro paladar.

Una rica receta para ese mole que te sobra (dejo la receta completa de cómo se hace el mole por si acaso) Pastel azteca en microondas, sin horno

Desde niña me ha gustado el tradicional sandwichón tanto de jamón y queso como de atún, pero ahora lo siento muy condimentado 🙁 así que decidí hacer mi propia versión y te la quiero compartir, además en porciones individuales 👍🏻#DelantalCookpad2025

Después de tanto tiempo sin entrar a la cocina volvemos con un antojo que lo puedes hacer en una hora (o más) , y lo mejor lo puedes decorar como gustes ✨El molde (aunque hay algunas marcas que manejan de ese tamaño) lo hice con latas de atún súper limpias y desinfectadas para evitar olores y sabores 👌🏻. También busqué otra forma de hacer algo porque algunas personas no tienen horno o, como yo, no lo quieren usar para algo tan pequeño 😂, pero si gustan hacerlo así es con 180°C por 20 minutos

Aquí en México generalmente el pan bolillo se pone duro muy rápido hay que dejarlo en bolsa plástica para que no endurezcan tanto. Pero hay días que se nos olvida por alguna razón y pummm se convierten en unas piedras, aquí te explico que hice para salvarlos.Te dejo la receta de mi última preparación, no debe ser exacto es solo referencia.

El fruit cake es de esas preparaciones que odias o te encantan. En mi caso, odio el que lleva frutas cristalizadas, pero me encanta este, que es con frutas secas y se baña con aguardiente por varias semanas. Lo preparo en moldes individuales para poder regalarlo y conservarlo más fácil. Se debe hacer cuando menos con cinco semanas de anticipación a la fecha en que vayas a servirlo, para que dé tiempo a bañarlo varias veces. Yo lo hago a solicitud de una persona muy especial para mí, ya es tradición navideña de cada año. #ElRegaloDeCocinar

Cuando la dieta nos pide reducir el consumo de grasas, azúcares, etc. etc. tenemos que usar el ingenio para crear alternativas light de las recetas tradicionales. Así surgió esta versión, en porciones controladas y con ingredientes light. Además, es mi aportación para la #academia de supervivencia de postres que está terminando. Como #miayudante utilicé dos: la licuadora y el microondas, útil no sólo para recalentar. #saludable #tallerdefoto

Tenía ganas de un postre frío, y como tenía pulpa de guanábana pensé en un cheesecake, y además lo quería ligero así que cambié algunos ingredientes de los habituales y ha salido perfecto...!! La textura, el sabor, todo ha encajado... Ahhhh y además lo puse en frasquitos para controlar las porciones, trucos por todos lados, pero que postre mas cumplidor y saciante. 😋