Almond Crispy

Name: Almond Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir putih telur; 60 gram tepung terigu (me:kunci biru); 1/4 sdt vanila susu; Sejumput garam; 60 gram gula halus; 45 gram mentega yg sdh di lelehkan; Taburan :; 50 gram Slice Almond (me+keju boleh skip)

Harlena Wiranata @cook_9674364

Source@Angken Keenan, resep ini sangat berguna untuk memanfaatkan putih telur sisa kue kering yg hanya menggunakan kuning telur, enak dan crispy😍😘👍

Lebih banyak

Almond Crispy

Harlena Wiranata @cook_9674364

Source@Angken Keenan, resep ini sangat berguna untuk memanfaatkan putih telur sisa kue kering yg hanya menggunakan kuning telur, enak dan crispy😍😘👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirputih telur
60 gramtepung terigu (me:kunci biru)
1/4 sdtvanila susu
Sejumputgaram
60 gramgula halus
45 grammentega yg sdh di lelehkan
Taburan :
50 gramSlice Almond (me+keju boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok putih telur dan gula pasir hingga kaku
2

Ayak tepung terigu, vanila dan garam bersamaan, masukkan ke dalam adonan putih telur, aduk balik dgn spatula
3

Terakhir masukkan mentega cair, aduk balik dgn spatula
4

Ambil loyang yang sudah di alasi dgn kertas silpat(anti lengket), beri 1/4 sdm adonan, kemudian bentuk bulatan dgn punggung sendok, lakukan hingga loyang terisi penuh, taburi atasnya dgn slice Almond
5

Masukkan ke dlm oven yg sebelumnya sdh di panaskan dgn api sedang(me pake oven tangkring), panggang kurang lebih 15-20 menit hingga warna kuning kecoklatan
6

Jika sdh matang, angkat dan diamkan hingga dingin, segera masukkan ke dlm toples, karena kue mudah melempem