Albóndigas a la cerveza
Receta para tupper. Albóndigas a la cerveza. Sigo agradablemente forzado a comer de tupper de vez en cuando. Así que este domingo me pillé la bici, me fuí hasta un super donde hacen unas albóndigas increíbles (el supermercado Cámara en Matola (Elche) y compré una albóndiga grandota.
Ya en casa, con la radio puesta y paciencia hicimos un montón de albóndigas más pequeñitas.
Albóndigas a la cerveza
Receta para tupper. Albóndigas a la cerveza. Sigo agradablemente forzado a comer de tupper de vez en cuando. Así que este domingo me pillé la bici, me fuí hasta un super donde hacen unas albóndigas increíbles (el supermercado Cámara en Matola (Elche) y compré una albóndiga grandota.
Ya en casa, con la radio puesta y paciencia hicimos un montón de albóndigas más pequeñitas.
Paso a paso
- 1
Freir las albóndigas y cuando estén doradas añadir la cebolla.
- 2
Dejar pochar a fuego medio, cuando la cebolla esté blandita y tenga un tono dorado añadir la cerveza y la pastilla de caldo de carne, dejar cocer unos minutos.
- 3
Mientras picamos las almendras con el ajo en el mortero y lo añadimos a la sarten. Mezclamos todo bien y dejamos cocer un par de minutos y listo.
- 4
No ponemos sal porque el caldo concentrado suele llevar suficiente.
Recetas similares
-
-
Albóndigas de pollo rellenas de queso en salsa de chipotle Albóndigas de pollo rellenas de queso en salsa de chipotle
Encontré molida de pollo y dije ¿Por qué no?
-
Albóndigas a la cerveza Albóndigas a la cerveza
Estás albóndigas quedan muy jugosas y la salsita está para mojar pan.😋
-
-
Albóndigas a la cerveza Albóndigas a la cerveza
Una receta tan fácil como deliciosa. Si queréis ver el video de como las preparé, aquí os dejo el enlace: https://youtu.be/48a7SY_zF8s
-
Albóndigas a la cerveza 🍺 Albóndigas a la cerveza 🍺
Las albóndigas son un clásico de la cocina tradicional que tiene orígenes en distintas culturas alrededor del mundo, desde el Medio Oriente hasta Europa. La versión con cerveza, popular en muchas regiones de España y también en países centroeuropeos, combina la jugosidad y sabor intenso de la carne con el toque amargo y aromático que aporta la cerveza. Esta bebida no solo realza el sabor, sino que también ayuda a que la carne quede más tierna. Así, las albóndigas a la cerveza se han convertido en un plato reconfortante y lleno de historia que hoy te invito a preparar con esta receta casera.↘️↘️Espero que os guste! Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!! 😋😋
-
Albóndigas en salsa a la cerveza Albóndigas en salsa a la cerveza
Un auténtico y clásico guiso de carne en el que te vas a poner las botas a pringar pan, ¡Cuánta más salsa mejor!
-
Albóndigas con salsa de cerveza Albóndigas con salsa de cerveza
Me apetecía hacer albóndigas pero no tenía mucho arreglo así que he comprado la carne y he improvisado estas albóndigas en salsa de cerveza fáciles de hacer
-
Albóndigas con salsa de cerveza Albóndigas con salsa de cerveza
Una de las recetas básicas que hago en casa , son las albóndigas en salsa de cerveza . quedan súper ricas y fácil de hacer . #LasRecetasDeCookpad
-
Albóndigas en salsa de cerveza Albóndigas en salsa de cerveza
Estás albobdigas quedan riquísimas, y lo rápido que las tenemos hechas. Yo como siempre digo tiro de congelador que las tengo formadas y congeladas. Así en un día de agobio también podemos comer rico en poco tiempo.Receta lV de abril#calendario2026
-
Albóndigas en salsa de cerveza Albóndigas en salsa de cerveza
Estas albóndigas al igual que las otras que puse anteriormente no van fritas, se forman las bolitas y se echan directamente en la salsa, pero por supuesto que pueden freírse antes. Yo las he preparado algunas veces pasándolas solo por harina, otras también por huevo batido y a continuación se ponen a freír, finalmente se añaden a la salsa.Si las hacemos de esta forma necesitarán menos tiempo de cocción. Quedan riquísimas, solo que por aquello de ahorrar calorías las hago sin freír.COMENSALES: no sé, pondré 6, pero no se exactamente para cuantos, yo lo hago para 2, así congelo el restante y ya tengo para otros dias.
Más recetas
Comentarios