Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimentar los medallones con las manos hasta que queden bien adherido.
- 2
Pasar los medallones en la harina.
- 3
Colocar en una sartén el aceite y la manteca calentar bien y freír los medallones, luego bajar el fuego al mínimo y flamear con el licor.
- 4
Salar las alcaparras y agregar la crema, cocinar durante '5 y servir con la salsita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mario montone le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta cocinar para amigos o gente que la guste comer, soy divertida simpatica y muy modesta.
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