#usaelmicro y saborea en un abrir y cerrar de ojos un pastelito recién hecho. #finde #cocinarmemotiva #estopreparé

Esta es una receta que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, o un abrir de latas. Se hace con ingredientes que están disponibles en la despensa, para esos días en que quieres algo rápido pero rico. Además, a pesar de ser con ingredientes de la despensa, es nutritiva porque incluye la proteína y la grasa buena de las sardinas, y si la haces con pasta integral, mejor aún. #saludable #DASH

Deliciosa forma de preparar berenjenas, se puede acompañar de cualquier ensalada y chimichurri

Si hay un guisado que me encanta para comida de diario, taquiza o relleno de gorditas es este, muy delicioso y casero además de #económico 👍🏻#cerdo

Un gran platillo italiano con un toque de mar y tierra.

A mí me gusta el sabor de la berenjena frita especialmente cuando lo acompañan las hierbas frescas y el queso. En verano mi madre siempre prepara estos rollitos y los como con gran apetito.

Una pasta con un sabor increíble.

Cuando me volví vegetariana, el mayor reto fue encontrar recetas ricas, que no engordaran mucho y que fueran fáciles de preparar, ya que además de lo que cocino para mí y una de mis hijas, también vegetariana, tengo que cocinar para 4 miembros más de la familia que disfrutan mucho sus costillas al BBQ, o un buen filete a la plancha. Cuando, llegó mi primera Navidad como vegetariana me quería volver loca, no encontraba qué hacer para la cena de nochebuena que pareciera lo suficientemente festivo y que además me dejara tiempo para preparar todo lo que los demás miembros no vegetarianos de mi familia prácticamente exigían, como la sopa navideña (hecha a base de falda de res), el pavo, la pierna y el bacalao. Finalmente se me ocurrió que la lasaña sería una buena idea, así que empecé a buscar por todos lados una receta y por alguna razón, ninguna me resultaba suficientemerte atractiva. Por fin, hubo una que tenía algunos ingredientes que me gustaban pero le faltaban otros, así que me inventé el resto. Lo más complicado de esta receta es picar los ingredientes, todo lo demás es solo mover lo que está en la estufa, y vigilar lo que está en el horno. Al final, la lasaña fue el plato preferido de carnívoros y vegetarianos, así que la comparto con ustedes.

Receta sencilla de pasta usando lo que tenía a mano en el refrigerador y la alacena #recetavegana

La verdadera discada se prepara en el artefacto especial llamado "disco" con carbón o leña, y su sabor es inigualable, pero si tienes los ingredientes necesarios a la mano se puede igual preparar en estufa, si no lo has probado, inténtalo! Seguro te gustará 👍🏻😋

Uno de los platillos favoritos de mi familia es éste sin duda, se puede preparar en un día común o en una ocasión especial, delicioso!#delantaldorado#carne

#SinCarne. La berenjena es de mis verduras consentidas. Hay un sin número de formas de preparar..#SinCarne