Pollo empapado
En realidad fue el único nombre que se me ocurrió jeje pues es como pollo empanizado pero con papas es diferente, sencillo y original.
Además de que me saco de una apuración, pues el día que lo invente fue por que estaba segura de tener pan molido para empanizar pero ooops!! no tenia...así que vi una bolsa de papas fritas que tenia en casa, las aplaste hasta hacerlas muy pequeñitas y con eso empanize el pollo...:D
Pollo empapado
En realidad fue el único nombre que se me ocurrió jeje pues es como pollo empanizado pero con papas es diferente, sencillo y original.
Además de que me saco de una apuración, pues el día que lo invente fue por que estaba segura de tener pan molido para empanizar pero ooops!! no tenia...así que vi una bolsa de papas fritas que tenia en casa, las aplaste hasta hacerlas muy pequeñitas y con eso empanize el pollo...:D
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone el pollo en un recipiente con el huevo, la leche, sal y pimienta.
- 2
En una charola se ponen las papas y golpean para molerlas y al final se pasa el rodillo pero que no quede muy molido para que quede mas crujiente.
- 3
Se empanizan o se empapan; jeje; por ambos lados y se fríen.
- 4
Se pueden acompañar con verduras al vapor o ala mantequilla
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