Comentarios en
Queso llanero Venezolano
nainai7 @Itsnai7
Hola Sra Zobeida! Gracias por compartir su receta. Le tengo una pregunta: mientras espera que el queso drene el suero restante, el queso se guarda en la nevera o se deja afuera?
Zobeida Urdaneta @zobe4849
Hola, gracias por ver mi receta, se deja fuera , yo lo dejo tres dias , porque me gusta que quede bien duro para rallar, pero si lo quieres suave lo dejas unas tres horas drenando y luego lo desmoldas y ya esta listo
Blanquita Brito @cook_30172544
Hola... Con cuantos litros de leche se saca un kilo de queso?
Zobeida Urdaneta @zobe4849
Depende de la calidad de la leche y del buen cuajo que se obtenga de ella, pero aproximadamente con 10 litros
