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Pimientos rellenos, gratinados (vegetarianos)
Pilar Barra @cook_12134152
los hice, pero con algunas modificaciones para que el relleno no quede tan seco: agregué crema light e incorporé algunos condimentos como pimienta negra molida nuez moscada ajo, los hice con pimentón amarillo y los dejé unos 30 min al horno con aceite de oliva antes del gratinado. Excelentes!!! realmente queda muy buena esta receta.
