Mar ☕️
Mar ☕️ @fallingformar
Te salió hermosoo, es perfecto a la vista! Y seguro debe estar para morirse. Lo tengo en vista para el cumple de mi tía que le encanta la red 🤭💞
Delfiiiiii chefsita
Delfiiiiii chefsita @delfichefsita
me encanto tu recetaaaa!! voy a hacer la tuya para el cumple de mi nvio este finde! estuve mirando mil recetas, siempre sigo las de isabel vermal pero a mi tmb me sorprendio la cantidad de manteca... y buscando recetas que recomienden una marca de queso di con la tuya!! me gusta la idea del chocolate blanco en el cream cheese, queda mas rica que sin? y otra cosa el chocolate blanco le da mas o menos consistencia, Saludos GI gracias!!!
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⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
@delfichefsita Hola Delfi! Muchas gracias, ojalá te sirva la receta! Asegurate de tener suficiente cantidad de colorante rojo y te recomiendo seguir al pie de la letra los tiempos de batido para que no se baje la preparación (sobre todo después de agregar los secos cuidá de no sobrebatir). Por otro lado te digo que a mi la creamcheese de chocolate blanco me encanta, realmente se siente el sabor del chocolate y a la red velvet le queda muy bien. Si tenés dudas sobre la marca del queso te cuento que yo lo he probado con dos: Finlandia y el Clásico de La Serenísima. Queda muy bien con las dos marcas, firme para decorar con manga siempre respetes rigurosamente una sola regla: el queso blanco agregalo frío y de a poco. Integrá con espátula para evitar que se corte.
Delfiiiiii chefsita
Delfiiiiii chefsita @delfichefsita
@Gi_V muchas graciass giii!! siii veremos que saleee creo q voy a ir por el finlandia clasico o alguno asi que sepa q es bien duro, tenia en mente conseguir una tipo philadelphia pero no es facil de conseguir y es muuuy caro.. compre un colorante en polvo q me recomendaron para red velvet asique veremos! desp te cuento que tal salio :)
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⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
@delfichefsita Buenísimo, nunca usé colorante en polvo para hacer bizcochuelos así que me encantaría que después cuentes cómo te resultó!
Si te decidiste por un queso firme te aseguro que el Finlandia no te va a defraudar, acordate de incorporarlo frío y de a poco, sin batir.
Mucho éxito!! 😘❤️
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⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
@delfichefsita Sino después es difícil volver atrás. Fijate que describo el paso a paso vas a ver cómo lo agrego de a poco. Si querés ver cómo queda con Finlandia buscá en mi recetario la receta de creamcheese con chocolate blanco que también ahí voy paso a paso y podés ver la consistencia. Esa vez lo usé para una carrot cake y decorando con picos quedó bien firme también.
Espero que te sirva la respuesta, cualquier cosa no dudes en mandarme mensajito.
Beso 😘