Comentarios en
Mermelada casera (cualquier fruta)
Berenice Jasso @cook_berejasso
Hola... me encanta la idea de hacer nuestras propias mermeladas... pero para qué sirve la pectina? dónde la puedo conseguir?
Diego Gzz @cook_7523737
el lugar donde se consigue no me acuerdo, mas tarde te paso el dato, la glucosa es para que cuando la azucar se enfrie no se haga grumos y la pectina es para darle consistencia, firmesa... en pocas palabras para que se vea bien
