Una foto de Mermelada casera (cualquier fruta)

Mermelada casera (cualquier fruta)

Diego Gzz @cook_7523737

Mermelada casera (cualquier fruta)

Diego Gzz @cook_7523737

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Ingredientes

4 envases de 1L

1 kilo(cualquier fruta)
850 grazúcar morena
5 gpictina
2 cucharadasglucosa

Paso a paso

1

Se pica la fruta a elegir.
2

En un sartén hondo introducir la fruta y el azúcar. Mezclar
3

Cuando ya este derretida el azúcar seguir mezclando.... y dentro de unos 15 min agregar la pectina, después de otros 5 min agregar la glucosa.
4

Estará listo cuando el líquido esté espeso.

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Diego Gzz

Diego Gzz @cook_7523737

miércoles, 12 de abril de 2017 a las 07:37 AM

Comentarios (2)

Berenice Jasso @cook_berejasso

viernes, 14 de abril de 2017 a las 04:49 PM

Hola... me encanta la idea de hacer nuestras propias mermeladas... pero para qué sirve la pectina? dónde la puedo conseguir?

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