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Catalinas, paledonias o cucas

Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Hasta que estén ligeramente doradas, eso depende del horno, 15 minutos o 20

Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
jajaja, es que llevan papelón no pueden quedar blancas, a menos que las hagas con azúcar,y ya no serían catalinas.

Roger Alexander Rivero Ruiz @rogerrivero
hola necesito un tips ,me quedaron duras ,, cual seria el motivo??

Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Perdona que hasta hoy haya contestado. No lo había visto. A mi también me quedaron duras, se debe a que el melado de papelon esté muy espeso, debe quedar un almíbar claro.



