daun pucuk paku, taugeh, udang- buang kepala dan kulit- rebus, cili padi, cili merah (ditumbuk), belacan, limau nipis- ambil jus, Garam pink himalaya, lakanto (ganti gula), I biji bawang besar -hiris, kerisik
cili boom / cili besar solok, ikan kembung (rebus ambil isi sahaja), bawang merah - ditumbuk, bawang putih - ditumbuk, halia - ditumbuk, serbuk lada hitam, garam, kelapa parut, santan