Banjar

tepung beras • tepung gandum • gula • garam pink Himalaya • telur • air kelapa muda • santan kotak • isi kelapa muda (dicincang kasar) • bijan (optional) • minyak masak (untuk disapu pada loyang)

tepung beras • tepung gandum • telur • gula pasir • garam • air kelapa muda • isi kelapa muda

Santan (200ml) • Beras Pulut (300gm) - Basuh bersih & Rendam 2 - 3 jam • Air Santan *(ambil dalam JUG tadi) • Garam (7gm) • Gula (19gm) • Minyak Masak • Daun Pandan - cuci & simpulkan • Telur • Esen Vanila • Gula (95gm) • Garam (2gm) • Air Daun Pandan •

kuning telur • telur utuh • gula pasir • sp • tepung pro sedang (Terigu Segitiga Biru) • susu kental manis • vanili • margarin/butter(untuk bolu) • margarin

Tepung pulut • Air • Pewarna kesukaan • Gula Melaka (dipotong kecil) • Santan • Gula pasir • Garam • Daun pandan

tepung pulut • air • Pewarna merah, kuning, biru, putih (asal) • Air secukup nya untuk merebus • santan(200ml) • air • gula apong • gula- ikut kemanisan masing2 • garam • daun pandan-disimpul

tepung beras • tepung gandum • santan (perah santan dengan menggunkan air kelapa) • air kelapa • gula • sdk garam • Isi kelapa

Beras basmathi - saya guna 4 cawan beras biasa • biji bawang besar - hiris. saya ganti serbuk bawang besar • bawang putih - hiris • inci halia - hiris. Saya guna 1 inci halia • minyak sapi - saya 2 sudu besar unsalted butter • tomato puri - saya ganti 1 sudu Makan sos tomato • Garam secukupnya - saya guna 1 sudu teh garam • air - ikut kuantiti beras digunakan • Rempah tumis: • kulit Kayu manis • kuntum Bunga lawang • kuntum Bunga cengkih •

ekor ayam }potong & bersihkan • ekor ikan keli }potong & bersihkan • secubit garam • secubit serbuk kunyit • serai } dititik • lengkuas • asam keping • pati santan • santan cair • sudu kecil garam • sudu besar gula • secubit ajinomoto (optinal) •

biji buah cempedak (1 saiz sederhana) • sudu besar garam halus atau garam kasar (mana-mana pun boleh ya) • secukupnya air suam • Balang yang bertutup @ Bekas untuk menyimpan jeruk

ekor ikan keli • biji cili padi } tumbuk • bij bawang besar } hiris • inci halia } hiris • bii cil hijau } hiris • biji cili merah } hiris • sudu besar paste asam jawa (aznie stok habis jadi ganti cuka 1/4 cup)

tepung gandum • sudu besar tepung beras • santan • gula • isi kelapa muda • air kelapa muda • biji telur • pewarna hijau • perisa pandan • bijan • Secubit garam • sudu besar marjerin

hati ampela ayam, • gula merah • garam • kaldu bubuk • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • tomat merah • terasi

tepung gandum • tepung beras • biji telur • air kelapa • santan • gula • Secubit garam

tepung beras • tepung gandum • gula pasir • biji telur • air kelapa muda • biji isi kelapa muda (dihiris nipis) • kecil santan • sudu kecil garam

tepung beras • biji pisang berangan dipotong kecil • gula • santan • santan pekat disimpan tepi untuk buat kepala santan atas kueh nanti • sudu garam halus

tepung pulut • daun pandan • air (anggaran) • garam • biji kelapa parut • gula melaka • gula pasir • sudu besar tepung gandum • air • daun pandan disimpul • secubit garam

setengah mangkok tepung gandum • biji air kelapa muda dan isinya • biji telor • gula pasir • garam

tepung gandum • tepung beras • air kelapa muda • santan kotak • Isi kelapa secukupnya • biji telur • sudu brown sugar • sudu garam • sudu esen vanilla (optional)

gula merah • santan • daun pandan (simpulkan) • tepung beras • tepung gandum • biji telur (A) • Secubit garam • serbuk kayu manis

tepung gandum • tepung beras • biji telur • sudu kecil garam • gula • santan • air kelapa • isi kelapa muda (sy guna sedang2 muda hiris nipis) • Pandan paste • Pewarna kuning

isi kelapa (dari 2 biji kelapa) • air kelapa muda (2 biji kelapa) • santan • tepung beras • tepung gandum • gula • sudu besar butter/marjerin • biji telur • Secubit garam

Tepung Beras • Tepung Gandum • Air kelapa muda • Santan perisa Pandan • Isi Kelapa muda - dihiris halus • biji Telur Gred A • Gula pasir • Garam • loyang bulat bersaiz 6 inci • Minyak masak - untuk disapu rata keseluruhan loyang

air kelapa muda • isi kelapa muda • tepung gandum • gula • sudu kecil garam • sudu besar air kapur • biji telur

tepung beras • tepung gandum • air kelapa • isi kelapa • biji telur • gula • Secubit garam

❤ 3 cawan air kelapa muda • ❤ 1 cawan isi kelapa muda parut - yg masih lembut & berair • ❤ 1 cawan isi kelapa parut yg tidak terlalu muda @ terlalu tua • ❤ 1 cawan tepung beras • ❤ 1/2 cawan tepung gandum • ❤ 3/4 cawan gula • ❤ 1 biji telur • ❤ 1/4 sudu teh garam

tepung gandum • sdb tepung beras • gula pasir (saya kurangkan lagi 2 sdb) - boleh rasa • air kelapa • st garam bukit • isi kelapa (saya hiris memanjang) • biji telur C / separuh telur B

air kelapa dapat 4 cawan • isi kelapa • tepung beras • tepung gandun • gula • biji telur • santan • sdk garam

tepung gandum • santan pekat • air kelapa muda • gula pasir • telur ayam • garam • esen vanilla • Bahan taburan • Isi kelapa muda