Dominica

ketul ayam • sudu besar garam bukit • sudu besar serbuk lada hitam • bawang putih (dicincang halus) • sudu besar serbuk thyme • sudu besar cuka • sudu besar majerin • sudu besar gula perang • air • tepung jagung • inci halia (dihiris kasar) • biji bawang besar (dihiris kasar) •

biji pisang (buang kulit) • sudu kecil serbuk kayu manis • biji telur • breadcrumbs • minyak masak

biji pisang tanduk • Minyak untuk menggoreng

sudu besar oren Sunquick (atau ganti dengan fresh orange) • sudu besar susu pekat • air/susu segar • Ais secukupnya

ketul ayam • sudu besar dried/fresh parsley • biji bawang holland (dicincang)/bawang merah • bawang putih (dicincang) • air • tepung gandum • sudu besar serbuk lada hitam • sudu besar garam • sudu besar dried/fresh oregano

sb tepung jagung • corn meal • santan • susu • pc kulit kayu manis • gula • sb butter + lebihkan sedikit untuk gris loyang • sk esen vanilla • kismis • ak garam