Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_2009214
#recookcocholiciousWaduh...brownies kukus yang berbahaya. Tidak bisa berhenti makan. Enak pakai banget. Terima kasih resepnya mas Hugo.Mohon maaf nich, boleh saya memberikan masukan. Ada cara memikser telur dan gula lebih cepat dan tanpa menggunakan SP (emulsifier). Menggunakan metode Wiener. Caranya telur dan gula pasir di masukkan dalam panci kemudian dimikser di atas air panas 4 menit. Turunkan panci, tetakkan di meja kerja kemudian lanjutkan memikser selama 8 menit.
Telur dan gula dijamin mengembang sempurna...