Kolak Pisang

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Punya pisang susu banyak daripada digoreng terus dibikin kolak deh. Apalagi udah mulai batuk pilek, makan yang hangat2.

Ini super simple mom... santannya kalo bisa jangan menggunakan yang instan. Rasanya beda mom... kalo mau lebih meriah, bisa ditambah kolang kaling atau ubi.
Yuk dicoba
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_yogyakarta
#sayanganak

Kolak Pisang

6 orang berencana membuat resep ini

Punya pisang susu banyak daripada digoreng terus dibikin kolak deh. Apalagi udah mulai batuk pilek, makan yang hangat2.

Ini super simple mom... santannya kalo bisa jangan menggunakan yang instan. Rasanya beda mom... kalo mau lebih meriah, bisa ditambah kolang kaling atau ubi.
Yuk dicoba
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_yogyakarta
#sayanganak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 bhpisang (saya pakai pisang susu)
  2. 120-130 ggula aren
  3. 1/2 bhkelapa, parut
  4. Sejumputgaram
  5. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang menjadi 2 bagian. Rebus sampai pisang matang/empuk. Buang buih2 dari pisang.

  2. 2

    Tambahkan gula aren (atau gula merah) dan sejumput garam. (Saya ganti panci karena gak cukup 😅).

  3. 3

    Tambahkan santan dari 1/2bh kelapa parut. Masak sambil diaduk2 agar tidak pecah.

  4. 4

    Siap dihidangkan. Hangat2 enak, dingin pakai es batu juga enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa