Kolak Pisang
Dirumah lagi panen pisang tanduk. Pisangnya baguuus.., gemuk2. Kebetulan sekali hari ini hari pertama puasa, jadi saya langsung bikin kolak pisang ini. First timer looo 😆. Ternyata gini toh bikin kolak. Lumayan udah bisa bikin ini daripada apa2 beli.., kita engga tau kan airnya air apa, kualitas pisangnya bagaimana, rasanya kemanisan atau tidak .. . Sederhana dan mudah sekali bikinnya.., next time mau cobain bikin candil yah. Kolak pisangnya saya campur dengan kolang - kaling.., supaya wangi dan cantik bisa ditambah daun pandan tapi saya engga punya. Gula merahnya juga sudah saya buat sebelumnya.., jd sudah berbentuk cairan. Santannya engga bikin 🤪. Lagi buru2 soalnya #jemputrejeki
#fifi_olahanpisang
#fifi_kolakpisang
#fifi_camilanmanis
#fifi_indonesianfood
Kolak Pisang
Dirumah lagi panen pisang tanduk. Pisangnya baguuus.., gemuk2. Kebetulan sekali hari ini hari pertama puasa, jadi saya langsung bikin kolak pisang ini. First timer looo 😆. Ternyata gini toh bikin kolak. Lumayan udah bisa bikin ini daripada apa2 beli.., kita engga tau kan airnya air apa, kualitas pisangnya bagaimana, rasanya kemanisan atau tidak .. . Sederhana dan mudah sekali bikinnya.., next time mau cobain bikin candil yah. Kolak pisangnya saya campur dengan kolang - kaling.., supaya wangi dan cantik bisa ditambah daun pandan tapi saya engga punya. Gula merahnya juga sudah saya buat sebelumnya.., jd sudah berbentuk cairan. Santannya engga bikin 🤪. Lagi buru2 soalnya #jemputrejeki
#fifi_olahanpisang
#fifi_kolakpisang
#fifi_camilanmanis
#fifi_indonesianfood
Cara Membuat
- 1
Kolang kaling direbus dan buang airnya, supaya bau khas nya berkurang dan buah menjadi empuk, sisihkan
- 2
Siapkan air matang, secukupnya saja, kira2 mau berapa banyak kuahnya asal menutupi si kolang kalinh dan pisangnya ( saya suka sruput minum kuahnya 😋jd bikin kuahnya agak banjir
- 3
Didihkan airnya, lalu masukkan pisang yg telah dipotong2 sesuai selera. Lama2 akan keluat buih dr pisang, buang buihnya
- 4
Setelah bersih dr buih pisang, masukkan kolang kaling, gula merah, garam dan vanilli bubuk
- 5
Tes rasa, setelah itu kentalkan kuah dengan larutan tepung tapioka, biarkan mendidih.., kolak siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Dalam rangka bulan suci Ramadhan, ga afdol kayaknya kalo ga berbuka puasa dengan kolak pisang. Jadilah saya buat kolak pisang dengan tambahan singkong dan kolang kaling sesuai permintaan suami.
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Bulan ramadhan pasti bikin kolak pisang untuk berbuka puasa. Dipasar lihat pisang kepok dan tanduk bagus. Kata penjualnya pisang kepok dan tanduknya bagus dari lembang, jadinya beli dua macam pisang buat bikin kolak pisangnya hehehe...Saya sekalian bikin kolak pisangnya menggunakan 2 jenis pisang, rasanya enak, mau pakai pisang kepok atau tanduk dua-duanya enak di bikin kolak pisang. ^_^#cookpadcommunity_bandung#sarikimdonghwa
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kolak sudahbseperti takjil wajib kala Ramadhan. Kali ini saya bikin takjil kolak pisang kepok plus kolang kaling. Manis, legit dan gurih... yummm #cookpadComunity_Solo #takjilRamadhan #wongSoloMasak #OlahanPisang #ResepChacha
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Punya pisang dan kolang kaling, pengen kolak, jadilah resep ini, mudah dan praktis#TiketGoldenBatikApron
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Selama ini kalo pengen kolak selalu beli. Aku pikir susah ternyata gampang banget hihi.Akhirnya kemarin aku masak kolak untuk buka puasa, pas kang sayur bawa pisang tanduk, dan ada stok kolang kaling di kulkas. Cuss deh lgsg ngedapur.Source: mbak Nila Suteja#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_HangatBersemangat#PosbarRamadan#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kebetulan punya stok pisang tanduk banyak, Jadi deh bikin kolak pisang kesukaan suami hihi 😍🤗Recook resep yackikuka tapi ga pake kolang kaling 😂😅😋
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Saya tuh suka kolak pisang yang wangi rempah dan pandan juga tanpa ubi. Kenapa ? Ntah kenapa saya kurang suka ada ubi dalam kolak. Oleh karena itu sebagai teman dari si pisang saya sertakan kolang kaling sebagai pasangan si pisang kepok. Sekalian buat #anekakolak di #JemputRejeki#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kolak pisang memang comfort food banget. Apalagi kalo ditambah labu, tapi di resep ini aku cuma bikin pakai pisang kepok. Untuk teman² yang pengen nambah pake labu atau kolang kaling, silahkan ditambah aja yaa. Selamat memasak ^^.
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
kepengen kolak pisang dicampur ubi dan kolang kaling..Anak anak suka apalagi kalau ubinya warna orens alias pake ubi madu.. cusss mari kita buat kolak untuk sore hari ini..
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kalo bulan Puasa, Kolak Pisang selalu hadir ikut meramaikan... dan jadi favorit. Bole dibilang kalo di Italia tiap rumah punya resep pizza sendiri2... di Indonesia pun begitu tiap rumah punya resep Kolak Pisang sendiri2!!! Mo ditambahin kolang-kaling, buah nangka, durian, pacar cina, ato dengan ubi ato labu semuanya tetep favorit...
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Karena di grup CP pada ngomongin bulan ramadhan tiba-tiba saya kepengen makan kolak pisang pake kolang-kaling. Iya, saya impulsif kalo soal makanan. Cuma denger aja bisa sampe kebawa mimpi pengennya. Akhirnya pulang nglenik, berburu bahan. Pisang sama kolang-kaling dapet. Kelapa, agak effort, tapi dapet. Pandannya yang susah. Sampe ngelilingi Petukangan, gak ada yg jual. Sempet mikir mau minta metik di rumah tetangga yang depan masjid, tapi gak kenal 🙈 untung ada pakyas, minta dianter deh ke SI. Alhamdulillah dapet juga pandan. Giliran pas udah mateng, lupa naruh cengkeh sama kayu manis. *tepok jidat* bodo ah. Masak seadanya aja. Kelar masak langsung tepar. Hingga resep ini tayang, saya belom juga makan kolaknya. Trus buat apa deh bikin kolak? 🐒
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Hari ini dapat oleh-oleh Pisang Tanduk.Kolak Pisang ini membuat rindu Ramadhan dan hidangan berbuka puasa.#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar