الخطوات
- 1
في قصعة ضعي السميد والفرينة وخليط السمن والزيت والمرغرين خلطيه جيداً ثم غطيه وضعيه في الثلاجة ليلة كاملة
- 2
حضري الحشو بمزج المكونات حتى تصبح طرية ومتلاسقةوغطيه وضعيه في الثلاجة
- 3
احضري خليط السميد وحركيه جيداً حتى يصبح مرمل ضفي كيلة ماء وماء الزهر وعطر ماء الزهر وخلطي بأصابع اليد بدون عجن واتركيه مدة 3ساعات في الثلاجة بعد ذلك خلطيه وضفي له الماء الزهر وخلطي مرة اخرى وشكلي كرات من العجين وكرات من الحشو وتبسيط كرة العجين واحشيها بالحشو واغلقي جيداً وشكلها في طابع الخاص بالمعمول ثم اخدمي وقلي مباشرة ماتخليهش حتى تنشف الحبة هكذا تتفتح في المقلة واقلي في مقلاة غامقة ويكون الزيت بزاف يغطي حبات المقروط ويكون على نار متوسطة وعسليه مباشرة وهو ساخن وعند التقديم عسليه
- 4
- 5
انا جزائرية احب الطبخ واستمتع بتزيين الحلويات ام لاربعة اولاد ماكثة في البيت احب اسرتي وبيتي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
مقروط التمر مرمل ومعسل الله الله مقروط التمر مرمل ومعسل الله الله
بسم الله الرحمن الرحيم:"إن الله وملائكته يصلون على النبي يا أيها الذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسليما"
-
مقروط معسل مقروط معسل
#طيابي_عسلمقروط العسل الجزائري سلطان المايدة حاضر في كل أفراحنا 🍯🍯🍯🍯🍯
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10504623
التعليقات (6)