Keju Mozarella Rumahan

Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
Tunisia

Bikin keju Mozarella sendiri biar lebih irit.😂 Ini recook dr mom cantik JE deBloom
#PejuangGoldenApron2

Keju Mozarella Rumahan

Bikin keju Mozarella sendiri biar lebih irit.😂 Ini recook dr mom cantik JE deBloom
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A utk pengental, aduk :
  2. 1 sdmTepung tapioka/3 sdm Tepung maizena
  3. 5 sdmair/susu cair
  4. Bahan B :
  5. 180 grkeju cheddar (parut)
  6. 300 mlsusu cair
  7. 80 grkental manis putih (2 sachet)
  8. 15 grnutrijell plain (1 bks)
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur bahan A jadi satu di mangkuk kecil, sisihkan. Campur bahan B jadi satu di panci kecil

  2. 2

    Panaskan bahan B sambil diaduk sampai mendidih lalu masukkan bahan A, aduk lagi sampai mendidih lagi dan meletup2, lalu angkat

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam wadah datar, adonan sangat lembek ya, lalu masukkan di kulkas sampai kokoh sekitar 2-4 jam, keluarkan dari kulkas...taraaa...keju Mozarella sudah jadi 😍. Potong keju sesuai selera dan kebutuhan.

  4. 4

    Simpan keju ke dalam freezer dan keluarkan 2-4 jam sebelum dipakai. Sebaiknya potong keju dengan ukuran kecil/sedang atau sesuaikan dengan kebiasaan/kebutuhan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
pada
Tunisia
14262953, Baking & Cooking lovers. suka bebikinan apa aja, suka makan, suka ngemil, lebih suka bikinan sendiri. Suka mencoba hal baru. Tak ada rotan akarpun jadi!
Lebih banyak

Komentar (4)

nendenayu pratiwi
nendenayu pratiwi @cook_25798835
Mohon izin mau coba resepnya,moga berhasil ya Amien!

Resep Serupa