Sengkulun Khas Jawa Tengah

Kiki Ayu Recipe
Kiki Ayu Recipe @KikiAyu_recipe
Citra Indah City, Cileungsi, Bogor Timur

Niat awal mau buat wingko babat. Tapi koq ya tiba-tiba, pingin yang lembut-lembut aja jadinya. Yang tanpa di panggang, apalagi digoreng.
Jadilah Sengkulun yang manis, kres-kres digigit, harum, kenyal, dan lembut ini.

Warnanya menyesuaikan selera saya ya, shabby pink gradasi putih. Boleh diganti dengan warna favorit masing-masing. Aslinya sih hijau terang atau merah menyala. Sesuai selera aja.

Resep cooking & baking lainnya bisa follow ig saya @marhezaayu ya Moms. Matursuwon sanget 🙏🏻

#PejuangGoldenApron2
#sengkulunkhasjawatengah
#sengkulun
#kuejadul
#kuejadulkekinian
#classicjavanesecakesrecipe
#@marhezaayu
#kikiayurecipe

Sengkulun Khas Jawa Tengah

12 orang berencana membuat resep ini

Niat awal mau buat wingko babat. Tapi koq ya tiba-tiba, pingin yang lembut-lembut aja jadinya. Yang tanpa di panggang, apalagi digoreng.
Jadilah Sengkulun yang manis, kres-kres digigit, harum, kenyal, dan lembut ini.

Warnanya menyesuaikan selera saya ya, shabby pink gradasi putih. Boleh diganti dengan warna favorit masing-masing. Aslinya sih hijau terang atau merah menyala. Sesuai selera aja.

Resep cooking & baking lainnya bisa follow ig saya @marhezaayu ya Moms. Matursuwon sanget 🙏🏻

#PejuangGoldenApron2
#sengkulunkhasjawatengah
#sengkulun
#kuejadul
#kuejadulkekinian
#classicjavanesecakesrecipe
#@marhezaayu
#kikiayurecipe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 cetakan cupcake
  1. 20 sdmtepung ketan
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. 11 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 2 tetespewarna makanan pink
  7. Secukupnyaminyak, untuk olesan cetakan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan steamer. Campur semua bahan, kecuali pewarna makanan. Aduk sampai benar-benar rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Bubuhkan 1/2 bagian adonan dengan warna pink. Campur rata. Jadi saat ini kita memiliki 2 adonan terpisah ya, adonan putih (original) dan adonan pink.

  2. 2

    Olesi cetakan dengan minyak, masukan adonan pink. Tekan-tekan. Lalu masukan adonan putih diatasnya. Tekan-tekan kembali. Kukus selama 30menit dalam steamer. Alasi tutup steamer dengan serbet. Agar uap air tidak masuk ke cetakan.

  3. 3

    Angkat. Dinginkan, dan sajikan Sengkulun Khas Jawa Tengah, dengan mengeluarkan kue dari cetakan 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Ayu Recipe
Kiki Ayu Recipe @KikiAyu_recipe
pada
Citra Indah City, Cileungsi, Bogor Timur
Full timer house wife, food lovers also 😊🌸Ig : @marhezaayu Resep lain bisa klik https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflng
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa