نحكم البطاطا نقشرها ونقطعها دوائر في قدرة ندير شوية زيت نقلي الثوم نزيد معه ملعقة طماطم وفلفل اسود وفلفل عكري احمر كمون وهريسة اختيارية

نقلي كلش مع بعض مبعد نزيد البطاطا والملح نخليها تتقلي معهم ونزيد شوي ماء حتى تتغطى ونغطيها ونخليها تطيب اي تستوي على نار قليلة وتخثار لصوص نطفي عليها شهية طيبة 😊😊