الخطوات
- 1
نقطع حبات البطاطا الى انصاف ونضعها تتقلى في الزيت ثم نضيف الملح، الطماطم المبشورة، الطماطم المصبرة، والثوم ونتركها تتقلى على نار هادئة مع التحريك المستمر، ثم نضيف باقي التوابل ونحرك، ثم نضيف فنجان قهوة ماء ونغلق على الكوكوط نتركها تطهى مدة 10 دقائق
- 2
عندما تطهى نكسر حبات البيض الواحد تلو الاخرى فوق البطاطا ونضيف الفرماج عشوائي مع الفرماج المبشور ونغلقها ونتركها تطهى على نار هادئة
- 3
عندما نرى ان البيض استوى نغلق عليها النار ونقدمها في صحن التقديم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
السلام عليكم انا جزائرية من ولاية مسيلة ،متزوجة و ام وربة بيت ،احب طبخ الحلوياتوهي هوايتي نتمنى دعمكم ،خاص بالنساء فقط
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
شطيطحة بطاطا شطيطحة بطاطا
#اطباق_زمانشطيطحة بطاطا طبق جزائري قديم و اقتصادي و بنة و ريحة راهي معبقة الكوزينة 🤤😋.. مكاش كيما اي مثل ماكلة و بنة زمان
-
-
-
-
شطيطحة بطاطا شطيطحة بطاطا
#نكهة_عربية هو طبق جزائري بامتياز دون لحم ولادجاج ولامكونات كثيرة كانوا جداتنا وامهاتنا يطييوا أطباق والبنة 👍🏼
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9920595
التعليقات