Mochi Gulung Rekomen 👌😋
Lg pengen mochi tp males nge mall 😂 akhirnya inget pernah kukmark resep mba Lenny Setiawan.
Akhirnya cus eksekusi dgn modifikasi dikit dr saya 😁
rasa nya bner2 rekomen bgt 👏👌👌
Bikin nagih 😆😆
Rasa nya mirip ma yg di mall.. Ga nyampe 2 jam ludess 😅
Mochi Gulung Rekomen 👌😋
-
Hety Priscilla“Makasih Ci atas resepnya. Izin reshare resep y..🙏” -
Edlin“Thanknyou resepnya bun” -
Tan's kitchen“Hi ci melz, slm kenal. Aku setor re cook, ijin re share y ci. Trmksh ♥😊😊” -
Melly Diana“Ci setor recook mochi gulung. Uenak banget cuma saya bikinnya ketebalan. Thankyou for sharing the recipes” -
Nell'z Kitchen“Tq resep nya. Air utk kulitnya apa benar 180 ml? Karna tepung tidak bisa larut jd seperti adonan roti. Akhirnya saya tambahkan air” -
jessie nathania“mochi..mochi...:-D tq yah mochi..enak, td aku ganti air dg susu cair, trus kelupaan ksh pewarna, pdhl ank ku udh request yg rasa strwberry, jd nya bikin lagi yg original(tanpa isi)”
Lg pengen mochi tp males nge mall 😂 akhirnya inget pernah kukmark resep mba Lenny Setiawan.
Akhirnya cus eksekusi dgn modifikasi dikit dr saya 😁
rasa nya bner2 rekomen bgt 👏👌👌
Bikin nagih 😆😆
Rasa nya mirip ma yg di mall.. Ga nyampe 2 jam ludess 😅
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan mochi menjadi satu. Beri air sedikit demi sedikit, pastikan sampai gula tercampur rata.
- 2
Tuangkan adonan mochi ke loyang yg sudah beralaskan plastik tahan panas yg sudah diolesi minyak permukaan nya. Kukus adonan mochi. Kurang lebih 15 - 20 menit
- 3
Sementara menunggu adonan mochi, siapkan isi kacang terlebih dahulu : 💚Sangrai kacang dan buang kulit ari nya, lalu blender sampai halus. Campurkan dengan gula halus. 💚Beri garam 1/2sdt (sesuai selera) 💚Lalu beri 1sdm makan air matang. Kemudian tambahkan air gula (untuk membuat air gula cara nya yaitu : masak dengan api kecil 2sdm air dengan 2sdm gula sampai gula larut) 💚Setelah tercampur, padatkan adonan kacang dengan plastik wrap (seperti pada gambar). Lalu taruh di kulkas.
- 4
💕Setelah 15 menit cek mochi sudah matang atau belum. Jika sudah angkat dan keluarkan. 💕Setelah itu oleskan permukaan atas mochi dgn pewarna sesuai warna yg diinginkan. (Encerkan 2 tetes pewarna dengan 1sdm air). 💕Keluarkan isian kacang dari kulkas lalu taruh di atas mochi. Kemudian gulung mochi. 💕Lalu lumuri bagian atas mochi dengan wijen yg telah di sangrai. Padatkan mochi dengan plastik wrap. Taruh di kulkas dan biarkan dingin
- 5
Setelah dingin keluarkan dari kulkas dan siap dipotong2
- 6
Ini bner2 enak 😋😋😋 bikin ga nyampe 2 jam habis 😁 ga kalah ma yg di mall2
- 7
Yummyyyy 😋😋😋😆😆😆
Resep Serupa
-
Mochi gulung isi kacang Mochi gulung isi kacang
Saya suka bgt mkn mochi, tiap suami dinas ke jakarta pasti minta dibawain mochi yg ada di mall kelapa gading. Krn sdh lama ga mkn mochi pas liat cookpad... eh mbak Rachma Esti Utami share resep mochi gulung. Coba bikin dan Alhamdulillah... sukses enak bgt. Thanks ya mba rachma resepnya....^_^
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Mochi Gulung ini bikinnya da lama baru sempat di posting...Source : Mel'z
-
Mochi wijen isi kacang 😋😋 Mochi wijen isi kacang 😋😋
Pengen bgt makan mochi wijen isi kacang....cuss serching resep... walau bentuknya kurang bagus tapi rasanya enaaaakkk 😋😋ini pake takaran sedok..bahannya simple..lumayanlah enaak..😋😄😄
-
Mochi gulung Mochi gulung
Banyak cara untuk menikmati silembut manis kenyal mochi ini, saya ingin kali ini kreasinya mochi di gulung biar simpel 🤗 kenapa isiannya ada 2 rasa? Karena ada anak saya yang tidak suka kacang tanah, jadilah saya bikin 2 rasa isiannya.🙏
-
Mochi Mochi
ada cemilan di korea, yg rasa nya mirip mochi. tp lupa apa namanya.. setelah nyicip itu jadi pengen buat mochi. 🤤mochi ini cemilan yg ga bikin sakit tenggorokan. karna ga di goreng2. rasa mochi ini agak kenyal2. nah, buat yg lagi sakit tenggorokan dan pengen ngemil. buat ini aja. 😄. resep @ lie leylan
-
Mochi Gulung Isi Kacang Mochi Gulung Isi Kacang
Resep dari @saniya_sap dengan modifikasi penambahan filling kacang. Enak. Bikinnya praktis gak perlu dibuletin satu satu. Tinggal digulung lalu dipotong-potong. Langsung...leeeep..hap hap hap...hihihi...
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Masih ber-mochi ria, kali ini cooksnap mochi gulungnya Teh Vey yang sudah di demo-kan waktu acara meet up ComBo.Sebenarnya takut ga sempet bikin ini & karena loyang di rumah juga adanya yang ukuran 16x16 cm. Tapi akhirnya dicoba aja deh. Pas udah mateng & mau digulung, agak pesimis soalnya lumayan susah gulungnya.. 😁 Tapi eh tapi ternyata berhasil juga, walaupun kurang rapi si.. HeheRasanya enak, tapi agak kemanisan bagi saya. Mungkin nanti kalau bikin lagi takaran gulanya dikurangi. Buat nemenin nge-teh tawar, cocok loh.. 😊Source : @veykeu_pesta#PoodyKitchen#PekanCooksnap_Mochi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Mochi Mochi
Pertama kali liat mochi ini penasaran pengen bikin,secara aku tau nama nya doang tapi belum pernah makan.bikin ngiler juga,katanya sih mochi ini enak,kenyal kenyal gitu.eh ternyata bener loh....😋😋😋.dulu isian mochi asalnya kacang tanah yang di sangrai,tapi sekarang semakin kekinian,isinya pun semakin banyak varian.Nah...karena ini pertama kali aku bikin yang rasa original dulu aja.next aku bikin lagi dengan banyak varian rasaSource : Sri suharyaningsih#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia
-
Mochi gulung Mochi gulung
18 Desember 2021Semarak minggu ini olahan tepung ketan ide dari mbk @dapur_imaimey nyoba buat mochi gulung cs resepnya mbk een ternyata agak2 lumayan gulung nya perdana bikin alhamdulilah jadi dan enak 😋Resep asli memakai pepaya tp q kasih pewarna aja.Semoga berkenan mbk ima @dapur_imaimey 🤗Source : @BerandaAqlan#TepungKetaninAku#Semarak_TepungKetaninAku#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo
-
Kue Mochi Wijen Kue Mochi Wijen
Recook dari resep Agnes Primadhani (dengan sedikit modifikasi)Dominan rasa: manis & gurih.Selamat mencoba ⊂((・▽・))⊃
-
Mochi anti gagal lembut dan enak Mochi anti gagal lembut dan enak
Awal nya keponakan kepengen banget sama mochi tapi sayang mochi susah banget di cari apalagi bukan daerah bandung, sampe ngomongin terus akhirnya karna memang akupun suka sama mochi jadi buat aja mochi ketimbang beli karna disini harga mochi lumayan mahal 1500 perbuah #sayanganak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)