Source: Pawon Mommy NajamSeneng, bapak pulang dari kebun bawa banyak kweni, kweni yg manis dan seger karna mateng di pohon. Trus mulus dan ga bekulat. Dibikin es mambo seger.....Nb: disini saya bari tambahan ½ bh mangga karna masih ada sisa, takut ga kemakan. Kalo ga ada kweni nya aja yg ditambah ya....#OlahanKweni#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim

Rabu, 07 Oktober 2020Mumpung lagi musim buah semangka dan kebetulan si bocil minta dibuatin es. 😁Eh iya, baru ingat kalau sudah lama nyimpen resep es Kero nya bunda Nabila Amira. Langsung aja deh dibuat. 😋#GA_TheNextLevel#GoldenApronChallenge#mingguke19#AksiDutaRecook#DutaRecookPaser#DutaRecookTanahGrogot#DutaRecookLongikis#KulaEtamCoCoK#DutaRecookBeraksi#DiRumahAja#214resepmarin#eslilinmarin#eskeromarin#eskerosemangkasusumarin#eskerosususemangkamarin#masakitusaya#homemadeisbetter#semuabisamasak#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunity_Paser#cookpadcommunity_TanahGrogot#cookpadcommunity_Longikis#alaDapurMarinBorneo#by_DapurMarinBorneo#DapurMarinBorneo#resepMarin#cookinggalery#galerycooking#cookingwithhearteatingwithlove

Tantangan Wanilah Meolah Minggu ini adalah bikin es kero terinspirasi dari resep es Kero semangka nya mbak Nabila Amira. Saya langsung kepikiran bikin es kero dari buah naga karena buah naga itu kesukaan anak-anak banget. Dimakan begitu aja suka banget apalagi kalau dibikin es kero.Dan benar saja, esnya belum dibungkusin mereka sudah pada heboh bawa gelas masing-masing dikira jus buah naga 😄#WanilahMeolah#MEOLAHBEASA#ESKERO_NABILAAMIRA #CookpadcommunityPalangkaraya #Cookpadcommunity_Borneo

Tantangan cilmin kali ini recook #MEOLAHBEASA resep nya #ESKERO_NABILAAMIRA es kero Susu Semangka.. Di kulkas ada stok buah Anggur, ya sudah pakai yang ada aja.. Di tambah choki-choki dibikin motif biar anak lebih syukaa 🥰..#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2

#SayangAnakPunya susu cair dirumah ? di bikin es mambo aja yuk, biar ada varian olahan lain dari susu. Bahan dan cara buatnya gampang koq ditambah rasanya yang enak, pasti disukai anak. Jangan lupa pake maizena ya, supaya teksturnya ga' keras kayak es batu.#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpad_id #cookpadindonesia#cookpadcommunity_id

Lagi2 ceritanya manfaatin buah sirsak depan rumah yg lagi matang dari pohon😀 biasanya kalo males dibuat jus aja tinggal minum segerrr,, kali ini pas di dapur liat sisa plastik es mambo di rak. Yaudah kepikiran dibuat es mambo saja😊

Sebebarnya penasaran, nih.. es lilin dan es mambo itu termasuk jajanan pasar khas daerah mana, yah?Akhirnya googling cari info, dan menurut berbagai sumber, ternyata jajanan ini mulai muncul pada tahun 1950-an di kawasan pedesaan Bandung. Awalnya, es lilin itu bertangkai ( ditusuk dengan lidi) sedangkan es mambo diisi dalam plastik, namun seiring berjalannya waktu, es lilin pun dibungkus ke dalam plastik.. jadi samalah dengan es mambo, yah😆Apapun, namanya, yang pasti jajanan pasar ini memiliki rasa yang sulit tergantikan, meskipun sekarang sudah banyak varian baru yang bermunculan.Saya sendiri lebih suka menyebutnya es lilin. Spesialnya dessert ini, teksturnya sangat lembutt.. jujurly.. kuncinya sebenarnya ada pada penggunaan tepung maizena yang berkualitas (Saya menggunakan tepung maizena Rose Brand, yah.) Sementara penggunaan buah nangka bisa disesuaikan selera aja; semakin banyak tentu saja semakin enakk.( Resep ini saya cooksnap dari resep saya sebelumnya dengan penyesuaian bahan yang ada) Pas banget cuaca lagi fanas-fanasnya .. olalala..sipa'na 😋😋 #GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamDesserts2024#CPBaliAuthor_Rini#CPBaliAuthor2024_Rini#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024#Cooksnap

Sumber resep dari resep Tante Hellen Handru, yang menang Arisan resep dicocompal, dan kemarin sudah sharing tentang aneka resep buah naga merahKarena aku seneng makan es, jadi aku buat ini aja..Kenapa sekarang makanannya PINK? Karena Sekarang bulan Oktober, kita bersama-sama mendukung Program Pemerintah tentang Kesadaran Kanker Payudara, Ayo bunda bunda@hellenhandru_5088742@Erma_Dapur_Michaela@Meyscila_28Ikutan lakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri).caranya bisa dilihat dari link berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104#Wongkito_Cooksnaphellen#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#Cookpadcommunity_palembang

Disini cuaca puanaasss poll.. Bikin tenggorokan kering trs, bentar bentar buka kulkas buat cari yg dingin-dingin untuk diminum.Walah, ga salah pokoknya klo kita stok es lilin ya.. Jd ga perlu jajan es krim lg😀#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuahNote:sy bikin 2 kali resep jadi dpt sekitar 15 batang es lilin.Source: @Bunda_Nafisha

Si kecil suka banget jajan es, tetapi kadang kalau jajan di luar setelahnya batuk. Akhirnya cobain buat es lilin sendiri di rumah. Alhamdulillah pada suka.#pais_nuansapink#BalonChallenge#GenerasiAprontis#pesonapinkdalamsajian#CookpadCommunity_Bandung#Week29

Jogja akhir" ini panasnya luar biasa. Sampe" di dalam rumah kayak di oven. Panasnya nyengat. Otomatis sudah males untuk keluar". Mending duduk manis aja di rumah sambil menikmati es bikinan sendiri.Bikinnya juga gampang dan ndak ribet. Bikin sesuai dengan bahan yang ada saja.Memang kebetulan di kulkas adanya melon. Biasa nyetok buah di kulkas. Entah itu melon, pepaya atau semangka.Pas dengan tema #pekaninspirasi minggu ini, #EsZamanNow yang seger ya es mambo. 😄#resepkuhariini#pekaninspirasi_cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra

Kalau membuat es mambo ini jadi ingat saat saya masih SD banyak sekali warung-warung dan kantin sekolah yang menjual es mambo. Biasanya es dimasukkan dalam termos pendek, harga es mambo waktu itu bervariasi mulai 100,- perak sampai 500,- perak, bayangpun betapa murahnya waktu itu. Namun di balik harga murah ada sedikit kekhawatiran orang tua saat itu, mereka takut kalau es nya itu dicampur pemanis buatan yang saat itu biasa mereka sebut seribu manis yang bisa bikin tenggorokan sakit dan batuk. Jadi, waktu itu sayapun juga dibatasi kalau membeli es mambo di luaran. Naaahh karena sekarang sudah jarang sekali es mambo ditemukan jadi saya coba bikin sendiri di rumah dengan bahan yang mudah di dapat selain itu tanpa ada pemanis buatan dan pastinya aman untuk anak-anak termasuk balitaku yang suka sekali sama yang dingin-dingin. Es mambo saya berbahan dasar jelly jadi ketika mencair dia akan berubah jadi jelly bukan menjadi air macam es mambo jaman dulu 😁 cocok sekali untuk cemilan si kecil di rumah deh pokoknya, irit dan aman tanpa pemanis buatan 😉Untuk buah apel bisa diganti buah lainnya juga ya, sesuai selera saja atau jika mau di skip juga tidak apa-apa karena memang kebetulan saya ada apel sebiji saja sayang kalau busuk 😁~ 16th week ~#sayanganak #siapramadan #parcelramadancookpad #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover