#سرآشپز_طلاییاز خواص قهوه آرامش ایجاد میکنهموجب تمرکز بیشتر میشهبو کردن قهوه بعد از آشپزی ایجاد اشتها میکنه.مقاومت ورزشکاران رو زیاد میکنهاز پوسیدگی دندان جلوگیری میکنه و...

قهوه یزدی. یا به عبارتی قهوه عزاداری .از اسمش معلومه توی عزاداری ها و ختم استفاده میشه #زمستانه #نوشیدنی_گرم

قهوه دالگونا کافی شاپی که به عنوان قهوه با دست هم شناخته می شود، نوشیدنی ای است که منشا آن از ماکائو است و از هم زدن پودر قهوه فوری، شکر و آب داغ به مقدار مساوی تهیه می شود تا کرمی شود و سپس آن را به شیر سرد یا داغ اضافه می کنیم. گاهی اوقات روی آن پودر قهوه، کاکائو، بیسکویت خرد شده یا عسل می ریزند.طعم بسیار خوشایندی دارد با رسپی دوست عزیز کوکپدیraha@جون هر کاری کردم نتونستم تگشون کنم🙂🌼#قهوه_دالگونا#دالگونا_کافی_شاپی#دالگونا#قهوه_دستی#قهوه_دالگونا_کافی_شاپی

#نوشیدنی_گرم#زمستانه#تیم_سبزتو این فصل این نوشیدنیاا حساابی میچسپه 😍❤..البته ما همیشه قهوه درست میکنیم .. مخصوصا وقتی مهمون داریم ..یکی از آداب و رسووم ما کنگیاا اینکه ... تو این فنجوونای کوچولو میخوریم ‌... و وقتی که دیگ قهوه نخواستیم .. فنجان رو تکون میدیم (به راست و چپ ) دیگ میزبان میفهمه و دیگ قهوه بهتون نمیده 😂❤

#زمستانه#قهوه_با_گلاب_ایرانی#نوشیدنی_گرم#تیم_سبزاین قهوه با گلاب ایرانی کاملا " به سبک و سیاق ایرانی درست میشه و به قهوه بیرجندی معروفه از هموطنان بیرجندی اگر کم و کاستی در دستور هست به بزرگواری خودشون بنده رو خواهند بخشید🙆‍♀️

سلام دوستان من معمولا قهوه ترک مصرف میکنم ولی خانواده شوهرم اینا از این نوع قهوه که مال جنوب کشوره و طرز تهیش با قهوه ترک فرق داره استفاده میکنن و معمولا هر موقع به جنوب برن فقط از اونجا خریداری میکنن ❤قهوه به سبک مادر شوهر🤗⚘#سرآشپز_طلایی#مهر_مادری#قهوه_عربی

#قهوه #سرآشپز_طلایی #در_خانه_میمانیم#دیزاین #عشق

راه‌های متعددی برای درست کردن قهوه وجود دارد که در ایران و خاورمیانه یکی از محبوب ترین این روش ها استفاده از قهوه جوش ترک یا جذوه (ایبریک) است.معمولا هر کشوری روش خاص خود را در تهیه قهوه دارد. برای مثال در آمریکا عموما با استفاده از قهوه ساز چکه ای قهوه درست می‌کنند و در ایتالیا قهوه با اسپرسوساز تهیه می‌شود.فرانسوی‌ها با سبک منحصربه‌فرد خود در #فرنچ_پرس قهوه تهیه کرده و ترک‌ها نیز با  #جذوه طعم اصیل #قهوه_ترک را خلق می‌کنند.#سرآشپز_طلایی

قهوه خوشمزه است، خوشمزگی‌اش به همان تلخ بودنش است ! وقتی می‌خوریم تلخی‌اش را تحویل نمی‌گیریم، اما می‌گوییم چسبید ! زندگی هم روزهای تلخش بد نیست، مثل قهوه می‌ماند، تلخ است اما لذتبخش، تلخی‌هایش را تحویل نگیر و بخند ......

قهوه دالگونا (انگلیسی: Dalgona coffee) یک نوشیدنی است که از هم زدن نسبت‌های مساوی پودر قهوه فوری، شکر و آب جوش تا زمانی که بافت خامه ای پیدا کند و سپس به شیر گرم یا سرد اضافه می‌شود، تهیه می‌شود.گاهی اوقات، روی آن را با پودر قهوه، کاکائو، بیسکویت خردشده یا عسل تزیین می‌کنند.#قهوه#قهوه_دالگونا#نوشیدنی

با تشکر از دوست خوبم@Maryam Taghaviبه مناسبت ۱ اکتبر روز جهانی قهوههر کاری کردم نتونستن تگ کنم🤔

#قهوه #قهوه_عربی #سرآشپز_طلایییک نکته­‌ی مهم در مورد قهوه­‌ی عربی این است که این قهوه تنها در روش دم کردن با سایر قهوه­‌ها از قبیل قهوه ترک و قهوه فرانسه متفاوت است و نام قهوه­‌ی عربی نباید شما را یاد دانه‌­های قهوه‌­ی عربیکا بیندازد.این قهوه را به صورت سنتی و در مراسم رسمی، با وسیله‌ای به نام دَلّه دم می­کنند.

من اصلا قهوه دوست ندارم ولی این مدلش رو وقتی اولین بار همسرم برام درست کرد و خوردم خیلی خوشم آمد بی‌نظیر بود شده کار هر روز صبح خوردن این خوشمزه جاننیاز به دستگاه قهوه ساز نداره خیلی راحت با یک هم زن میشه درست کرد و یک روز پر انرژی شروع کرد

#قهوه_هسته_خرما#قهوه#سرآشپز_طلاییاین قهوه طعم تلخ ملایمی دارد و تلخی ان اصلا مثل تلخی قهوه نیست. عطر خیلی عالی ای دارد و به نظر من بهترین نکته ش این است که غیر خواص زیاد و عالی ای که دارد این است که کافئین ندارد و برای اشخاصی مثل من که از خوردن انواع قهوه و نسکافه و .... منع می شوند گزینه ی عالی ای است

#قهوه عربی خوش عطر و ش طعم به روش من😅#سرآشپز_طلایی

احتیاجی به مستی نیستیک فنجان قهوه هم دیوانه ام می کندوقتی میزبانم چشمان تو باشد …❤❤❤❤#زمستانه#تیم_سبز#نوشیدنی_گرم#شیر_قهوه

اگر روزی دنیا را دوست نداشتی،جایت را عوض کنتا از زاویه‌ای دیگر به آن بنگری.دنیا از بعضی زوایا دوست‌داشتنی‌ستو در بعضی زوایا نه.در بعضی از زوایا بهتر و زیباست،در بعضی زوایا تاریک و خسته‌کننده.یادت باشد تو باید جایت را عوض کنی،چرا که دنیا هرگز از جایش تکان نخواهد خورد!#سرآشپز_طلایی#قهوه_شکلاتی#قهوه#شکلات

دوستداران زنجبیل بفرمائید قهوه اونم با طعم زنجبیل.😍😋این قهوه رو ما آماده میخریم که تا اونجایی که از طعم و مزه ش پیداست میتوان به مواد تشکیل دهنده ش پی برد.که شامل شیرخشک ، قهوه، زنجبیل ، شکر هست. شما هم میتوانید هنگام دم کردن زعفران، گل سرخ و یا شکر بیشتر اضافه کنید .#سرآشپز_طلایی#چالش_قهوه#قهوه

میان ما و این زندگانی یک چیزیگنگ ماند...ما دیر آمدیم ، یا زود؟هر چه بود به موقع نیامدیم !!#قهوه_ساده_خانگی#قهوه

قهوه دالگونایک نوشیدنی است که از هم زدن نسبت‌های مساوی پودر قهوه فوری، شکر و آب جوش تا زمانی که بافت خامه ای پیدا کند و سپس به شیر گرم یا سرد اضافه می‌شود، تهیه می‌شود. گاهی اوقات، روی آن را با پودر قهوه، کاکائو، بسکوییت خردشده یا عسل تزیین می‌کنند

با ورود کاکائو به کرمان، تهران، مشهد، گرگان و بخش‌های غربی ایران، کاکائو، هل و دارچین را بدون شیرین کننده با هم می‌جوشانند و دم می‌کردند و در مجلس عزا به مردم می‌دادند. چون تلخ بوده و تلخی آن با تلخی عزا مناسبت داشته است و کام عزادار را تلخ می‌کرده است. اما در منطقه‌ی نوش آباد، یزد و آران بیدگل قهوه را به شکل متفاوتی دم می‌کردند.) نوش آبادی‌ها و یزدی‌ها شباهت بسیاری با هم دارند. هم فرهنگ، هم معماری قدیم و هم حتی لهجه!)قهوه، کاکائو و شکر را را روی آتش می‌گذاشتند. تا آن اندازه‌ که کنده‌های چوب به ذغال تبدیل شود. و پس از آن، قهوه را روی همان می‌گذاشتند تا دم بکشد. و این پروسه بین سه تا پنج ساعت و گاهی حتی بیشتر طول می‌کشیده. موقع سرو، گلاب، هل و دارچین به آن اضافه می‌شده. و زمان کوتاهی دم می‌کشیده.

#نوشیدنی_گرم #زمستانه #تیم_سبز

قهوه یزدی، یک قهوه شیرین و بسیار غلیظ بوده که سرو آن در مراسم عزاداری یزد، یک سنت دیرینه است و سابقه تاریخی دارد. این قهوه نوعی قهوه سنتی و بومی در شهر یزد است که به ‌دلیل استفاده از هل (و گلاب )در تولید آن همچنین مدت زمان پخت طولانی، دارای طعم بسیار خوشمزه و دلچسبی است و تهیه این نوع قهوه حدود ۴ ساعت طول می‌کشد. این نوشیدنی گرم، به‌ خصوص در ‌ماه محرم و عزاداری‌ها سرو می‌شود؛ به همین دلیل، بسیاری از افراد، آن را با نام قهوه عزاداری می‌شناسند.دستور این کیک یزدی متفاوت تر بود همچنین نرم تر و خوشمزه تر .دستورشو پایین اضافه کردمبا دستور عالی @parya_16345#ایام_محرم#نذری#کیک_یزدی#قهوه_یزدی#قهوه#نبات#هل

کمتر بترس، بیشتر امیدوار باشکمتر بخور، بیشتر بجوکمتر شکایت کن، بیشتر نفس بکشکمتر متنفر باش، بیشتر عشق بورزو آن زمان است که چیزهای خوب از آن تو خواهد شد...❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@lida_aali#کوک_اسنپ#دمنوش_انرژی_زا#دمنوش_ترکیبی#دمنوش_زمستانی#دمنوش_گرم#مشروب_الطاقة#Energy_drink

#چالش تابستان من تا به این سن از این رسم و نذر خبر نداشتم . مردم شریف یزد در ایام سو گواری ماه محرم این قهوه را به شیوه جالبی درست می کنند وبین مردم داخل قوریهای سنتی بلند .در فنجان های کوچک بین مردم تقسیم می کنتد جالبه .قهوه را ۴ ساعت و بیشتر می پزند و بالای سرش هستند و بهم می زنند که سر ریز نشود و در آخر روی قهوه را پودر هل می ریزند .و معمولا با کیک یزدی پخش می کنند.سلام بر حسین مظلوم و سرور شهیدان 🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀همان طور که تمام غذاهای نذری بخاطر مواد تازه و فلسفه عشق به امام حسین و یارانش خوشمزه است .این قهوه واقعا خوشمزه شد😋

یک نکته که لازم میدونم در مورد قهوه عربی بگم اینه که در هر کشوری و هر منطقه ای با کمی تفاوت در افزودن یا کم و زیاد کردن هل و یا ادویه دیگری تهیه میشه. این روش تقریبا مرسوم ترین روش هست و در اکثر کشورهای عربی تهیه میشه.

گویند حریم کعبه، در داشته استاز سیزده رجب خبر داشته استاز شدت اشتیاق دیدار علیدیوار کعبهشکاف برداشته است🎉🎉روز مرد مبارک🎉🎉#سرآشپز_طلایی #کیک_قهوه_با_قهوه_فوری#قهوه#کیک_قهوه#قهوه_فوری

قند هیچ تاثیری در طعم قهوه ندارد و فقط به دلیل آنکه کمی کف کند و اصیل باشد قند را اضافه می کنیم 😁 ! باشید عمراً دانسته باشید🤣و در اکثر قهوه های ترک (قهوه کاملاً پودر شده) باید با قند شیرین شود شکر و شکر قهوه ای مناسب قهوه نیست•

گرگی استخوانی در گلویش گیر کرده بود؛بدنبال کسی می‌گشت که آن را در آورد!تا به لک لک رسید..و از او درخواست کرد تا او را نجات دهدو در مقابل، گرگ مزدی به لک لک بدهد!لک لک منقارش را داخل دهان گرگ کردو استخوان را درآورد و طلب پاداش کرد!گرگ به او گفت:همین که سرت را سالم از دهانم بیرون آوردی،برایت کافی است!وقتی به فرد نالایقی خدمت می‌کنی،تنها انتظارت این باشد که گزندی از او نبینی!گاهی اشتباهمان در زندگی این استکه به برخی آدم‌ها جایگاهی می‌بخشیمکه هرگز لیاقت آن را ندارند!

#سرآشپز_طلایی #قهوهشما می تونین از هر نوع قهوه یا نسکافه ای که طعمش رو دوست دارین استفاده کنید.این دستور را از سایت "هانی شف" عزیز با تغییرات جزئی گرفتم.