Pudding Waluh Gula Jawa

Name: Pudding Waluh Gula Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Waluh atau setengah biji (sesuaikan selera); 2 sachet agar-agar bubuk plain (putih); 1/2 sachet bubuk jelly rasa vanila; 1/2 air santan dari 1 butir Kelapa; 5 butir Gula Jawa (sesuaikan); sedikit garam secukupnya (sesuaikan)

DapurMeilaniq @Dapurmeilaniq

Semarang

camilan mudah dan sehat dikala stok waluh masih ada.
ahahaha.. let's cooking..

#pejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
#resephes2020
#saturesepsatupohon

camilan mudah dan sehat dikala stok waluh masih ada.
ahahaha.. let's cooking..

#pejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
#resephes2020
#saturesepsatupohon

Lebih banyak

Pudding Waluh Gula Jawa

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

DapurMeilaniq @Dapurmeilaniq

Semarang

camilan mudah dan sehat dikala stok waluh masih ada.
ahahaha.. let's cooking..

#pejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
#resephes2020
#saturesepsatupohon

camilan mudah dan sehat dikala stok waluh masih ada.
ahahaha.. let's cooking..

#pejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
#resephes2020
#saturesepsatupohon

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4Waluh atau setengah biji (sesuaikan selera)
2 sachetagar-agar bubuk plain (putih)
1/2 sachetbubuk jelly rasa vanila
1/2air santan dari 1 butir Kelapa
5 butirGula Jawa (sesuaikan)
sedikitgaram secukupnya (sesuaikan)

Cara Membuat

1

Waluh dicuci terlebih dahulu kulit luarnya potong2 bersama kulitnya kemudian kukus. waluh matang jika sudah tidak keras berwarna kuning orange.
2

Setelah matang, hilangkan uap panasnya, kemudian keluarkan waluh satu persatu dengan cara mengambil daging waluh memakai sendok. lakukan sampai semua daging waluh lepas dari kulitnya dan hilangkan pula bijinya.
3

Hancurkan memakai sendok daging waluh tersebut dimangkuk atau wadah.
4

Siapkan di Panci, dan tuang 2 sachet agar-agar bubuk plain (saya memakai merk swallow globe (putih/plain 900cc) dan 1/2 sachet bubuk jelly (saya memakai nutrijel rasa vanila) dan tuangkan santan dari 1/2 butir kelapa atau 2,250 cc) jika terlalu kental bisa ditambahkan air, dengan takaran sesuaikan pada agar-agar bubuk dan jelly yg dipake. Panaskan dan masukan gula jawa juga sedikit garam (koreksi rasa) terus diaduk / jaga supaya tidak pecah dengan api sedang.
5

Kemudian saat agar-agar dan santan mulai mendidih masukan daging waluh. Matikan api setelah mendidih dan tercampur rata.
6

Sajikan pudding waluh pada wadah sesuai selera. Selamat menikmati.

Dapur Tika dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

DapurMeilaniq @Dapurmeilaniq

pada 03 Januari 2020 08.45

Semarang

let's cooking..be happiness

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pudding gula jawa Pudding gula jawa

Saya baru kali ini mencampur agar-agar dengan telur untuk membuat pudding..Hmm ceritanya gara2 ada telur yg retak dikulkas sayang kalo dibuang dan ada sisa susu (bekas bikin saus spagetti kemarin hihi)...

AyuNovita
Pudding waluh Pudding waluh

Lagi keinget jamannya masih kerja dikoperasi waktu istirahat sering buat" pudding waluh sama temen 😁

Aris Nurizka
Pudding lumut gula jawa Pudding lumut gula jawa

Agar" salah satu makanan favorite di keluargaku krn kandungannya yg bagus byk seratnya. Jdlah akhir" ini selalu eksperimen dg rasa" baru biar ga bosen. Disini aku bikin 3 lapisan

Syalalaa
Pudding Lumut Gula Jawa Pudding Lumut Gula Jawa

Paksu lagi pingin cemilan manis. Bikin yg mudah aja Pudding Lumut. Ini cemilan jadul, dulu namanya Agar-agar Karang.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Isnawati
Pudding Lumut Gula Jawa Pudding Lumut Gula Jawa

Nabila Shahnaz
Pudding Labu Gula Jawa Pudding Labu Gula Jawa

Buat puding labu untuk porsi banyak 😇#PejuangGoldenApron3

Waris Saputri
Pudding Waluh Susu Pudding Waluh Susu

Waluh alias labu kuning, dibikin pudding saja biar dimakan saat dingin

Mama Hesty
Pudding Susu Gula Jawa Pudding Susu Gula Jawa

Devita Baking
Puding Gula Jawa Puding Gula Jawa

Puding Gula Jawa ini resep alm. mama saya yang sudah lama terlupakan. Resep ini ada di dalam buku resep keluarga saya dan baru akhir-akhir ini saya membuatnya. Pertama membuatnya agak ragu sih karena menambahkan telur. Namun setelah jadi ternyata rasanya enak banget. Puas banget deh dengan hasilnya. Mudah dan enak. Harganya pun miring hehehe Resep di bawah ini adalah dua resep karena buat saya membuat satu resep tidak cukup. Hahaha Tetapi bila anda mau membuat satu resep anda bisa membuat separuh resep di bawah. Puding Gula Jawa ini hasilnya nanti terbentuk dua lapisan, warna cokelat tua dan putih. Bila anda suka lapisan putih yang tebal anda bisa menambahkan 2 butir telur.

Cooking with Sheila
Pudding Cendol Gula Jawa Pudding Cendol Gula Jawa

Source : Pudding Nutrijell (Ig)Puddingnutrijell ada resepPudding Cendol Gula Jawa ala Pudding Nutrijell nih. Buatnya mudah dan tentu saja nikmat! Cocok untuk menu takjil .#PekanPosbarManisGurih

Hety Priscilla
Puding Waluh Puding Waluh

Inilah salah satu manfaat setelah aku gabung di cookpad.. hehee.. jadi suka bikin ini itu, dan sekarang berani terima order ..yuk ada request order puding waluh nih..#KetikaBuahMasukDapur #CookpadCommunity_(Semarang)

Yana Wahyudi
Puding Waluh Puding Waluh

Waluh (Labu kuning) adalah favorit sejak kecil. Bisa dibuat kolak, kue bolu, kue bingkak, bahkan disayur. Mudah didapat, murah, dan sehat. Sensasi waluhnya dalam puding ini hemmm....

Sulistiyowati

Rekomendasi Resep Lainnya